“第一次的做蛋羹很成功，光滑如镜，入口即化，简单又美味，而且还营养丰富。放冰箱冷藏后吃也别有一番滋味。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶炖蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡蛋打入碗中。 -
3加入白糖。 -
4搅拌均匀。 -
5过筛一遍。 -
6加入牛奶。 -
7搅拌均匀后再过筛一遍。 -
8盖上盖子静置一会。 -
9放入电饭煲按下蛋羹键即可。
小窍门
1.没有电饭煲的也可以用蒸锅。
2.过筛很重要不要省略。
2.过筛很重要不要省略。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
甜品