食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1白菜帮洗净 -
2横切成6-7厘米左右的段，再竖切成粗丝
-
3红辣椒剪成丝后水洗一下，葱姜切碎
-
4小碗中加入1大匙生抽、1大匙白糖、1.5大匙白醋、适量土豆淀粉和蒜末，再加小半碗水调和成汁备用
-
5热锅凉油，下葱姜和辣椒丝炒香
-
6下白菜丝翻炒
-
7炒至白菜出水，微变软
-
8加入调好的味汁
-
9大火快炒，至汤汁浓稠，出酸味蒜味时就可以出锅了
小窍门
加调味汁前先搅拌一下，把沉底的淀粉搅和均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
午餐
晚餐
学生
- #夏日懒人餐#绿豆粥
- 菠萝咕噜肉
- #夏日懒人餐#酸奶水果沙拉
- 空心麻团
- 韩式辣炖海鲜汤
- 干锅土豆片
- 开心果杏仁牛轧糖
- 五花肉炖土豆
- 麦香馒头
- 糯米豆沙饼
- 好吃不腻的的“糯米丸子”
- 腊肠青豆焖饭
- 低脂健康的紫薯面包
- 荠菜炒鸭蛋黄
- 夏日懒人餐：馒头片
- 蒸荷包蛋
- 泡芙酥皮
- 青蒜豆芽炒肉
- 镜糕
- 柠檬烤蝶鱼
- 剩饭摊饼
- 草莓酱吐司片
- 柿饼子卷核桃仁
- 蒜蓉粉丝淋生菜
- 香辣黄瓜卷
- 鬼什么什么号的成语
- 鬼什么什么嗥的成语
- 鬼什么什么嚎的成语
- 鬼什么什么室的成语
- 鬼什么什么尔的成语
- 鬼什么什么工的成语
- 鬼什么什么差的成语
- 鬼什么什么惊的成语
- 鬼什么什么愁的成语
- 鬼什么什么斧的成语
- 鬼什么什么施的成语
- 鬼什么什么明的成语
- 鬼什么什么测的成语
- 鬼什么什么焦的成语
- 鬼什么什么状的成语
- 送吕尊师墨（元末明初·危素）
- 送吕少卿升常归省（明·杨荣）
- 送吕少卿致仕归山阴（明·陈琏）
- 送吕少府（唐·戴叔伦）
- 送吕尚书归省（明·胡俨）
- 送吕尚书除两浙盐运使（明·释宗泐）
- 送吕山人中父（明·沈明臣）
- 送吕山人（元末明初·徐贲）
- 送吕山友游天台（宋·苏庠）
- 送吕左辖还越（元末明初·杨维桢）
- 送吕希彦司门通判河阳（宋·文同）
- 送吕希道少卿知滁州（宋·苏辙）
- 送吕希道知和州（宋·苏轼）
- 送吕广文典教程乡（明·成鹫）
- 送吕广文四川衡聘（明·李梦阳）
- 外汇市场技术分析(修订版)/市场赢家生存智慧丛书
- 高级波段交易(修订版)/市场赢家生存智慧丛书
- 论语商道/国学商道智慧丛书
- 优秀采购员88个工作细节/优秀采购员深度训练手册丛书
- 优秀采购员精益管理笔记/优秀采购员深度训练手册丛书
- 优秀采购员管理工具指引/优秀采购员深度训练手册丛书
- 优秀采购员工作模板范本/优秀采购员深度训练手册丛书
- 优秀采购员成本控制与供应商管理/优秀采购员深度训练手册丛书
- 最新中小企业精细化管理制度范本(附光盘)/中小企业精细化管理工具/制造业管理工具库
- 最新中小企业精细化管理表单范本(附光盘)/中小企业精细化管理工具/制造业管理工具库
- 最新中小企业精细化管理流程范本(附光盘)/中小企业精细化管理工具
- 公关力7天养成手册
- 谈吐力7天养成手册
- 低调管人高调管事
- 资金流技术专项操练/股市赢利技术专项操练丛书系列