“真的赛jiye家的肥牛饭啊！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肥牛饭的做法步骤
-
1原料备齐； -
2菜切好； -
3汁兑好，生抽、老抽、味淋、淀粉、水； -
4肥牛片下开水锅，变色捞出； -
5捞出沥干； -
6热锅凉油，放入葱头炒香； -
7放入茴香头炒下，再放肥牛片炒； -
8加汁，炒制； -
9煲好的米饭； -
10盖浇到米饭上，上桌享用。 -
11肥牛饭的关键调料：味淋，网上都有卖哦。
小窍门
肥牛饭的关键在于味淋，这个真的是完赛jiye家肥牛饭，我喜欢茴香头，所以加了，亲们可以根据自己喜好随意搭配蔬菜哦。
使用的厨具：炒锅
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