“酸酸甜甜的很好吃哦~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苹果果酱的做法步骤
-
1材料：苹果3个，白砂糖40克，土豆淀粉15克，清水适量。（玉米淀粉也可以） -
2苹果削皮去葫。切成块状，放进料理机中搅碎。 -
3土豆淀粉加适量的清水搅拌。 -
4将搅拌好的苹果和清水倒进面包机中，选面包机的果酱程序。 -
5程序结束后的果酱，因为料理机搅拌时搅拌的不是很碎，所以做出来有少量的苹果快。但是不影响口感。 -
6吃起来甜甜的酸酸的很好吃。比外面买的要好吃很多。 -
7加了淀粉所以看着比较粘稠。
小窍门
1.加淀粉是为了让果酱看起来有粘稠的感觉，这个看自己，如果不想加也可以的。
2.苹果本来就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。
2.苹果本来就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
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