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诗文
清蒸皮皮虾
释义
食材明细
主料
皮皮虾
500克
辅料
蒜
两瓣
小米椒
一个
小绿椒
一个
一品鲜酱油
两勺
陈醋
一勺
香油
少许
芥末油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸皮皮虾的做法步骤
1
把皮皮虾放到淡盐水里浸泡一小时,使皮皮虾吐出脏东西,再用清水洗净
2
把皮皮虾放到蒸笼里蒸七到八分钟即可
3
碗中放蒜末,小米椒和小绿椒末
4
再放两勺一品鲜酱油,一勺陈醋,我喜欢陈醋,也可以依自己的喜好加米醋,再放少许香油和芥末油,调匀
5
装盘,开吃啦,我自己一顿就能吃一盘??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/8/8 11:09:51