食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青蒜回锅肉的做法步骤
-
1带皮五花肉放入锅中，凉水下锅，放入点料酒、葱姜，煮熟 -
2青蒜和圆葱切好，青蒜斜切，圆葱切片 -
3豆豉和郫县豆瓣都切碎 -
4煮熟的五花肉切1毫米薄片 -
5锅中放少许油，放入五花肉煸炒，煸到香酥吐油，放入郫县豆瓣继续小火煸炒香酥出红油，放入豆豉煸出香味，散入小许盐。 -
6放入圆葱继续煸炒 -
7放入青蒜煸炒， -
8青蒜一塌秧，即可出锅
小窍门
注意豆豉别炒过了，不然会发苦；青蒜比较容易成熟，也别炒过了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
农家菜
- 酸辣烩饼
- 五彩玉米
- 酸辣鸡杂
- 沙煲焗鱼
- 黑椒猪柳
- 油焖虾
- 林氏烤芋头
- 炒饭
- 香辣鲶鱼
- 蒜蓉油
- 杂蔬乌冬面
- 鱼香肉丝
- 满园春色
- 褡裢火烧
- 杂粮粥
- 玉米粒饼
- 红烧肉
- 莲藕棒骨汤
- 老干妈培根炒蘑菇
- 黄酒当归鸡
- 胡萝卜蛋卷
- 糖醋里脊
- 椰汁香蕉芯
- 烙馍卷菜
- 福清蕃薯丸
- near the lake
- near the park
- near the pond
- nearthe river
- near the shop
- near the window
- near to
- near y
- neatly in spanish
- neatly io
- neatly meaning
- neatly trimmed beard
- neatness clue
- neatness counts
- neatness means
- 车武子聚萤读书图（宋末元初·郑思肖）
- 车水吟（当代·陈忠平）
- 车水（宋·李处权）
- 车泰使归喜而作（明·吴与弼）
- 车浮（宋·苏辙）
- 车渡黄河抵邺夜作（近现代·胡雪抱）
- 车湖（宋·张俞）
- 车班班（宋·孔平仲）
- 车田村见摘红花者时汪九宝侍行书以畀之（明·程敏政）
- 车田菉竹（明·吴捷）
- 车盖亭（宋·李楫）
- 车盘岭（宋·刘弇）
- 车盘驿（明·徐熥）
- 车盛懿墨足歌辛卯阳月丙子夜，车帝麟作书满（当代·秦鸿）
- 车碌碌（元·何中）
- 人力资源管理探索与实践
- 《十九世纪文学主流》礼盒版(1-6)
- 二十五史艺文经籍志考补萃编续刊(第11卷)(1-4)
- 著作权权利理论
- 解题达人 数学选择题&填空题 2022(全2册)
- 融合新闻学概论 理念、实务、操作解析
- 破解爱情难题
- 君是人间惆怅客 齐白石京华烟云录
- 汤姆·索亚历险记
- 声音的传播
- 大字大图 谜语 注音彩绘版
- 人体生理学 第2版
- 特高级教师点拨 9年级 化学 下(R版)
- 让小学生提高想象力的谜语游戏
- 时间编码曝光图像采集与复原理论