网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 香菇鸡肉包
释义
香菇鸡肉包的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 1块
  • 香菇 200克
  • 发面团 300克
辅料
  • 葱 1棵
  • 姜 1块
  • 蚝油 2勺
  • 十三香 1勺
  • 五香粉 1勺
  • 麻辣鲜 1勺
  • 麻油 4勺
  • 鸡精 1勺
  • 盐 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

香菇鸡肉包的做法步骤

  • 香菇鸡肉包的做法步骤：1
    1
    面发好(具体发面方法参考《酒酿馒头》)
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：2
    2
    揉揉排气
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：3
    3
    搓长条
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：4
    4
    切段
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：5
    5
    压扁
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：6
    6
    香菇、鸡肉、葱、姜切切
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：7
    7
    放入料理机
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：8
    8
    打成馅儿
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：9
    9
    加入各种调料拌匀
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：10
    10
    面皮放上馅儿
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：11
    11
    捏出褶皱
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：12
    12
    再捏个柳叶形
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：13
    13
    放入蒸锅二次饧发，凉水蒸，上汽后25分钟关火，再虚蒸5分钟
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：14
    14
    成品
  • 香菇鸡肉包的做法步骤：15
    15
    成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/4/6 0:41:55