“从老家收完玉米回来，叫上我哥我嫂子一起吃顿饺子，打打麻将！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜猪肉水饺的做法步骤
-
1面粉加适量水和至表面光滑 -
2肉馅加入除香油外的所有调味料 -
3加入韭菜碎拌匀 -
4面团揪成小剂子后擀成面皮 -
5根据自己的习惯包入馅料，挤成饺子形状 -
6开水下锅煮熟即可 -
7捞出控水装盘，蘸汁儿或者就蒜吃
小窍门
饺子皮面和软一点，做出来的饺子特别好
使用的厨具：煮锅
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