“软烂可口，鲜香十足”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜香嫩白菜炖小白虾的做法步骤
-
1豆腐切块，两面入锅微煎，乘出备用 -
2热油爆香葱姜蒜沫 -
3下白菜翻炒，加入盐、生抽少许、糖少许调味 -
4加入煎好的豆腐块一起炖煮 -
5加入小河虾一起炖煮，加入料酒一勺去腥 -
6装盘完成
小窍门
1，白菜容易出水，所以炖煮的时候留意出水情况，如果不够汤汁略加清水就好
2，小河虾虽是配菜，但鲜嫩的河鲜滋味会被白菜和豆腐吸收，非常美味，是肉片其他材料不能替代的
2，小河虾虽是配菜，但鲜嫩的河鲜滋味会被白菜和豆腐吸收，非常美味，是肉片其他材料不能替代的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 雪菜黄土鱼
- 蜂蜜卡片饼干
- 红红火火过大年——韩国辣炒年糕
- 京味炸酱面
- 酸辣刷羊肉萝卜汤
- 蛋饼/蛋卷
- 花生酥球
- 【乳山喜饼】面包机轻松玩转山东超人气点心
- 怪味花生
- 黑芝麻饼干
- 奶香酥条
- 春之饺
- 香蕉巧克力麦芬
- 花生曲奇
- 和风豆浆生巧克力3种
- 可可饼干
- DIY酥皮薄底披萨（微波炉版）
- 牛肉炒藕片
- 丝丝甜蜜——拔丝红薯
- 炝拌鸡丝
- 五彩炒米饭
- 【东北家常菜】香菇木耳炒白菜
- 比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞
- 香菇肉酱炒饭
- 萝卜干煎蛋
- colourism
- colourist
- colourization
- colourize
- colourless
- colour line
- colour photo
- colour photograph
- colour photography
- colour print
- colour purity
- colour revolution
- colours
- colours
- colour scheme
- 虞美人（宋·张炎）
- 虞美人（宋·徐俯）
- 虞美人（宋·徐钧）
- 虞美人（宋·文珏）
- 虞美人（宋·方千里）
- 虞美人（宋·方翥）
- 虞美人（宋·无名氏）
- 虞美人（宋·无名氏）
- 虞美人（宋·无名氏）
- 虞美人（宋·晁端礼）
- 虞美人（宋·晏几道）
- 虞美人（宋·曹勋）
- 虞美人（宋·李太古）
- 虞美人（宋·李弥逊）
- 虞美人（宋·杜安世）
- 舟曲金石叙录/花开舟曲文化工程系列丛书
- 小鸡别怕/疯狂的土豆
- 悦读旨趣/海口旅游职业学校书香校园丛书
- 干旱沙漠自然保护区生态系统稳定性评估技术
- 新增列持久性有机污染物环境监测技术研究
- 你可以更靠近我--教孩子怎样看待生命和死亡
- 余光中传(修订再版)
- 弘云画集(精)
- 海洋生物馆(奇妙的海洋课)
- 海洋小精灵(奇妙的海洋课)
- 海洋猎食者(奇妙的海洋课)
- 海底神秘园(奇妙的海洋课)
- 南极大巡游(奇妙的海洋课)
- 北极探险家(奇妙的海洋课)
- 蓝色资源库(奇妙的海洋课)