“软烂可口，鲜香十足”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜香嫩白菜炖小白虾的做法步骤
-
1豆腐切块，两面入锅微煎，乘出备用 -
2热油爆香葱姜蒜沫 -
3下白菜翻炒，加入盐、生抽少许、糖少许调味 -
4加入煎好的豆腐块一起炖煮 -
5加入小河虾一起炖煮，加入料酒一勺去腥 -
6装盘完成
小窍门
1，白菜容易出水，所以炖煮的时候留意出水情况，如果不够汤汁略加清水就好
2，小河虾虽是配菜，但鲜嫩的河鲜滋味会被白菜和豆腐吸收，非常美味，是肉片其他材料不能替代的
2，小河虾虽是配菜，但鲜嫩的河鲜滋味会被白菜和豆腐吸收，非常美味，是肉片其他材料不能替代的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 花生酱面包卷
- 【草莓蜂蜜奶昔】
- 麻辣干锅虾
- 香椿芽炒蛋
- 黄颡鱼山药汤
- 台州扁食
- 清炒莴苣肉丝
- 自制剁椒
- 【菠菜鸡蛋盒子】----------健康的早餐
- 孜然香辣锅巴
- 春天的野菜香---酒糟炒蕨菜
- 炸酱面
- 普罗旺斯杂烩
- 奶香土司
- 蛋炒饭
- 炸酱面
- 酱油炒饭
- 豆角盖被
- 小番茄煎蛋饼
- 椿芽炒蛋
- 春饼~
- 草莓鸡蛋三明治
- 孔雀开屏鱼
- 意大利面
- 窝头
- global test
- global view
- global village
- global warming
- globefish fao
- globefish image
- globefish photo
- globefish sushi
- globeflower lemon queen
- globes israel
- globe theater
- globe theatre
- globe valve
- globular amnesia
- globular amphora
- 述怀寄倪元镇（元末明初·郯韶）
- 述怀寄光远并简城南诸友二首（元·钱惟善）
- 述怀寄刘休休居士（元末明初·朱希晦）
- 述怀寄协之丈（近现代·冒效鲁）
- 述怀寄吕帅（宋·徐积）
- 述怀寄弟（明·梁兰）
- 述怀寄张拱辰判簿二首（明·董纪）
- 述怀寄萧翀（明·刘崧）
- 述怀寄萧翀（明·刘崧）
- 述怀寄衡州令狐相公（唐·李益）
- 述怀寄达邢太仆子愿先生二首（明·王一鸣）
- 述怀寄高邮贾生（明·张元凯）
- 述怀效生肖体（明·卞荣）
- 述怀有作（宋·陈造）
- 述怀柬王季野判官（元末明初·王祎）
- 车工工艺与技能训练(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 网络营销(职业教育现代市场营销专业系列教材)
- 机械制造技术(高职高专先进制造技术规划教材)
- 效果图制作--3ds max\V-Ray\Photoshop的综合应用(附光盘面向十二五高职高专规划教材)/计算机系列
- 仓储规划与管理(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
- 同等学力人员申请硕士学位英语水平考试大纲词汇手册(第3版)/新世纪英语考试大纲词汇手册丛书
- 计算机硬件维修(高等学校计算机科学与技术教材)
- 第三只眼睛看传媒(媒介批评热点文选)
- 新编国际贸易实务/B & E经济学系列
- 现代机械装备控制工程(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
- 计量经济学导论(现代观点第4版清华经济学系列英文版教材)
- 守卫财富(调整你的理财思路)
- 室内设计概论(21世纪高职高专艺术设计规划教材)
- 汽车贸易
- 宏观经济学(面向十一五高等院校精品课程规划教材)/经管系列