食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1葱切粒 -
2蒜苗切小粒 -
3豆腐切块放入盐开水里泡1小时以上 -
4碗内倒入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精调成红烧汁 -
5炒锅油烧热，放入葱粒爆香 -
6倒入豆腐块轻轻晃动 -
7倒入红烧汁 -
8轻轻晃动 -
9勾入水淀粉，撒上蒜苗粒翻匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 原味黑米糊
- 鱼香茄子
- 小炒肉
- 苹果牛肉
- 开洋炒蒲瓜
- 藕炖排骨
- 花生排骨汤
- 家常土豆丝
- 炸酿辣椒
- 脆炒荷兰豆
- 茄汁肉酱面
- 蒸茄盒
- 柴色包菜卷
- 茄酱茄条
- 煎南瓜片夹肉
- 沙拉汁拌面
- 茄子煲
- 六寸原味戚风
- 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼
- 凉拌猪皮
- 广式腊味煲仔饭
- 炸猪排
- 榴莲酥
- 酱爆豆芽
- 慕斯蛋糕
- have worked up
- have your back to the wall
- have your ear to the ground
- have your eye on
- have your eye on doing
- have your eye on the ball
- have your fill
- have your fill of
- have your fill of doing
- have your fingers crossed
- have your hair in a mess
- have your hands full
- have your head in the clouds
- have your head in the sand
- have your head screwed on
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