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诗文
秘制泡椒凤爪
释义
“我最近嘴谗的厉害”
食材明细
主料
鸡爪
10个
洋葱
一个
辣椒
适量
酸醋
适量
料酒
适量
辅料
胡萝卜
一个
柠檬
2个
花椒
适量
盐
适量
玫瑰露酒
一小瓶盖(或清酒)
酸辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
将洗净的鸡爪剪去指甲,用盐,料酒,姜末腌制十分钟.
2
准备好这些材料.胡萝卜切条.洋葱切丝
3
冷水下锅用花椒,料酒姜片煮鸡爪十分钟
4
迅速加入冰水中(去弹关键,大约五分钟)
5
用辣椒姜片和醋,盐,玫瑰露酒(没有的用清酒也行)
6
将胡萝卜,洋葱,柠檬(一个挤出汁,一个切片)加上步骤五,不够的汁水的就继续加白醋,清水,盐,略加一点糖。
7
用锅干炒香花椒
8
将所有材料都放在保鲜盒里,一天就好,加油,你们也可以的。
小窍门
味道如果做出来的时候不是你要的味道,还可以凉拌一下来补救哦
使用的厨具:其他
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come to 's assistance
come to terms
come to terms with
come to that
come to the aid of
come to the attention of
come to the defence of
come to the defense of
come to the floor
come to the fore
come to the front
come to the front
come to the point
come to the rescue
come true
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更新时间:2026/1/4 0:12:19