食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥猪排的做法步骤
-
1锅里放水姜片，料酒，盐煮肋排，20分钟后捞起 -
2三个小碗，放干面粉，打散的蛋液，面包糠 -
3煮熟的排骨分别粘上干面粉，蛋液，面包糠放油锅炸成金黄即可
使用的厨具：炒锅
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