食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片豆花汤的做法步骤
-
1原材料 -
2将猪里脊切成薄片。 -
3加入生抽、白糖、料酒、淀粉腌制10分钟。 -
4将木耳切丝，内脂豆腐用勺子压碎。 -
5汤锅加水大火烧开后将腌制好的肉片煮熟捞出备用。 -
6汤锅另加水加入木耳烧开。 -
7加入豆腐、盐烧开后，加入水淀粉搅拌均匀。 -
8盛在容器里，加入事先煮好的肉片。 -
9加入葱花、花椒，炒锅烧热油浇在葱花上即可。
小窍门
1、煮肉片的时候注意火候，煮好马上捞出，肉片口感才会嫩。
2、最后浇热油的时候油可以少点，我似乎有点浇多了。
2、最后浇热油的时候油可以少点，我似乎有点浇多了。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
- 手工阿胶糕
- 咸鱼青菜面
- 玉米肉馅蒸饺
- ACA面包机版吐司
- 晒萝卜干
- 金针菇虾饺汤
- 虾仁滑炒西兰花
- 牛肉韭黄炒笋丝
- 糙米饭
- 虾仁火腿蛋炒饭
- 烤鸡腿汉堡??（家庭版）
- 香肠花炒菜花
- 青椒土豆丝
- 香椿煎蛋
- 麻酱酸辣面
- 茄子煲
- 薄荷鸡蛋汤
- 青菜荷包蛋汤面
- 避风塘炒虾仁
- 桃胶银耳汤
- 五花肉胡萝卜土豆丝卷饼
- 腊兔肉炒笋尖
- 炸响铃
- 酱香焖子
- 青菜蛋花汤?
- in decline
- indecorous
- indeed
- in deep
- in deep thought
- in deep water
- in deep waters
- indefatigable
- indefatigably
- in default of
- indefeasible
- in defence of
- in defense of
- indefensible
- in defiance
- 年少春游（宋·真山民）
- 年年歌（宋·张耒）
- 年年至日常为客（宋·晁说之）
- 年年赏菊旧话重提岁岁飞觞新吟不少勉循老例（清末民国初·祝廷华）
- 年年（清·魏之琇）
- 年年（近现代·林散之）
- 年底吕兆棠作《椒花颂》和之（近现代·叶云峰）
- 年末香港六题 新年夜景（当代·添雪斋）
- 年来了无诗兴不成一字夜读东坡海外诗若有所（清末近现代初·陈曾寿）
- 年来医事烦冗，诗酒竟废，癸卯新春，冰雪严（清末民国初·方仁渊）
- 年来朋友多称所交某公某卿为老师者因赋一首（宋·林希逸）
- 年来（宋·释文珦）
- 年来（近现代·连横）
- 年根雨雪行（宋·舒岳祥）
- 年终书怀（清·王竹修）
- 吕思勉中国民族史/中国学术文化名著文库
- 孟森明史讲义/中国学术文化名著文库
- 钱基博现代中国文学史/中国学术文化名著文库
- 王桐龄中国史(上中下)/中国学术文化名著文库
- 王国维教育学舒新城教育通论钱亦石现代教育原理/中国学术文化名著文库
- 陶孟和社会与教育罗常培语言与文化/中国学术文化名著文库
- 王易中国词曲史/中国学术文化名著文库
- 夏曾佑中国古代史(上下)/中国学术文化名著文库
- 张荫麟中国史纲/中国学术文化名著文库
- 何炳松新史学何炳松历史研究法何炳松通史新义/中国学术文化名著文库
- 吕思勉中国政治史/中国学术文化名著文库
- 闻一多神话与诗/中国学术文化名著文库
- 郑午昌中国画学全史/中国学术文化名著文库
- 郑振铎中国文学史(上下)/中国学术文化名著文库
- 陈柱诸子概论许地山国学与国粹/大师国学馆