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诗文	青辣椒红萝卜丝配猪肉丝
释义	食材明细 主料 青辣椒 4个 红萝卜 1个 猪肉 200克 辅料 大蒜 2个 盐 8克 酱油 3克 豆油 6克 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 青辣椒肉丝的做法步骤 1 青辣椒切丝 2 大蒜切末 3 猪肉切丝 4 红萝卜切丝 5 热锅凉油 6 猪肉放入油锅 7 炒至快熟放入酱油上色 8 青辣椒放入肉当中翻炒 9 放入适当盐巴 10 放入红萝卜翻炒 11 放入盐再次 12 放入大蒜翻炒 13 出锅前放入大蒜 14 稍微加点水噌一下菜品 15 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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