食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
水煮鱼的做法步骤
-
1准备好鱼肉，用姜，料酒，盐巴，鸡蛋清腌（买鱼的时候可以让老板帮忙片鱼片） -
2准备自己喜欢的蔬菜 -
3将蔬菜煮熟后放入盛鱼的盘中 -
4热油下花椒煸出香味 -
5加入辣椒，姜片，豆瓣酱炒香 -
6加入鱼骨翻炒 -
7加水 -
8水开后放入淀粉抓匀的鱼片 -
9鱼片熟透后起锅装盘，另起一油锅放入辣椒，花椒煸香淋在鱼肉上，完成。
所属分类：
热菜
- 干锅手撕包菜
- 辣白菜
- 豌杂面
- 苹果胡萝卜鸡脚汤
- 茄子土豆烧豆角
- 五花肉炒茭白
- 胡萝卜木耳炒虾仁
- 排骨汤煮黄花鱼丸
- 虾仁猪心烧毛豆
- 肉丝炒茼蒿杆
- 双椒炒肉丝
- 洋葱木耳拌虾仁
- 牛肉青红椒炒干巴菌
- 沙虫干贝刀鳅黄鳝粥
- 鸭头鸭翅鸭爪汤
- 爆炒麻辣兔腿
- 泰式菠萝饭
- 手冲可可奶
- 家常香菇木耳水饺
- 打卤面
- 卤猪大肠
- 白切猪手
- 白切鸭肉
- 青椒炒豆腐干
- 蓝莓酸奶杯
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