食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
水煮鱼的做法步骤
-
1准备好鱼肉，用姜，料酒，盐巴，鸡蛋清腌（买鱼的时候可以让老板帮忙片鱼片） -
2准备自己喜欢的蔬菜 -
3将蔬菜煮熟后放入盛鱼的盘中 -
4热油下花椒煸出香味 -
5加入辣椒，姜片，豆瓣酱炒香 -
6加入鱼骨翻炒 -
7加水 -
8水开后放入淀粉抓匀的鱼片 -
9鱼片熟透后起锅装盘，另起一油锅放入辣椒，花椒煸香淋在鱼肉上，完成。
所属分类：
热菜
- 凉拌千张/豆腐皮
- 枸杞叶猪红粥
- 生菜猪红瘦肉粥
- 黄花菜牛肉丸汤
- 家常土豆炖鸡块
- 虾仁菌菇汤
- 糖炒板栗
- 酱油拌豆腐
- 牛肉干
- 广式腊肠炒饭
- 发面窝头
- 咖喱酱
- 蒲瓜墨鱼干排骨汤
- 蒜汁凉面
- 红汤蔬菜面
- 酱香虎皮鸡爪
- 青椒炒肉丝
- 蘑菇炒佛手瓜
- 馄饨小白菜汤
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
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- Lothario
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- lot number
- lots
- lots of
- lots of laughs
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