食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒三丁的做法步骤
-
1肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。 -
2蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。 -
3姜蒜切末、小米椒切圈。 -
4锅中加油烧至五成热、下姜蒜末炒香。 -
5加入肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽几滴翻炒均匀。 -
6加入胡萝卜丁翻炒。 -
7加入蒜苔翻炒。 -
8加入豆腐丁和小米椒。 -
9加入耗油。 -
10加入少许盐和糖调味即可！ -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酒香话梅花生
- 豆豉菱鱼蒸茄子
- 火锅鱼
- 猴头菇鸡汤煲
- 口水鸡
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- 老友面
- 豆豉尖椒莴笋
- 教我如何不爱你---萝卜炆牛腩
- 蓝莓面包卷
- 最普通的家常菜--青椒土豆丝
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- 蒜泥白肉
- 木瓜雪耳皖鱼汤
- 素炒彩丁
- 酿豆腐
- 蒜泥清蒸丝瓜
- 韭菜煎蛋
- 滋润养颜--山药枸杞糖水
- 黄豆焖猪脚
- 玫瑰水晶糕
- 梅菜蒸肉肉饼
- 杂米粥
- 跳水鱼
- 碧玉肉卷
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