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诗文	茄汁肉丸
释义	食材明细 主料 肉丸子 300克 西红柿 1个 蕃茄酱 3勺 葱 1棵 姜 1块 盐 1勺 辅料 白糖 3勺 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 茄汁肉丸的做法步骤 1 材料 2 肉丸子 3 西红柿切块 4 葱切花、姜切片 5 油烧热下葱、姜爆香 6 倒入西红柿块翻炒一下 7 倒入开水 8 加蕃茄酱 9 中火熬 10 加入盐、白糖 11 倒入丸子小火熬至 12 熬至汤汁收浓就可以出锅 13 散上葱花 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。