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诗文
咖喱牛肉
释义
“简单易学”
食材明细
主料
牛肉
500克
胡萝卜
1根
土豆
1个
紫色洋葱
1个
辅料
咖喱块
100克
配料
色拉油
适量
咖喱 口味
烩 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱牛肉的做法步骤
1
胡萝卜,土豆,洋葱,牛肉,切小丁,备用
2
油热后,放入胡萝卜丁,炒至金黄色
3
加入土豆丁,炒至一分钟
4
加入洋葱丁,炒出香味
5
加入牛肉丁,炒至表面没有生肉
6
加入热水,煮开,撇血末,改中火煮10分钟
7
改小火,放入咖喱块
8
待咖喱块都融入汤中,即可
小窍门
放入咖喱块时,一定要搅匀,否则会糊底
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 私房菜
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更新时间:2026/2/15 18:22:18