食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好食材：排骨、青葱、姜丝 -
2排骨先焯水
-
3起锅热油炸姜丝，然后把焯好的排骨放进去翻炒，翻炒过程中倒入少许的料酒去腥。
-
4炒到两面稍微有点黄色，捞起来放置在一旁
-
5热油炒白糖（火不要太大，不然糖容易焦而发苦）
-
6白糖融化后开始冒小泡泡的时候把排骨放进去翻炒，上糖色
-
7倒人一碗水和少许酱油，把青葱放进去，一块焖半个小时左右
-
8收汁，适当调味，然后把煮烂的青葱剔除
-
9装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 滑蛋虾仁
- 【小森妈妈菜谱】男士滋补-肉苁蓉巴戟炖羊肉
- 肉末有机菜花
- 凉拌花蛤
- 油焖虾
- 清蒸大闸蟹
- 糯米糕
- 东北乱炖
- 红枣银耳莲子羹
- 干贝瘦肉粥
- 草莓奶昔麦芬
- #秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹
- 菊花茄子
- 炒莲藕
- 姜母鸭
- 香甜莲藕黑木耳
- 可可杯子蛋糕
- #秋季滋阴润肺# 萝卜肉丸汤
- 白菜粉丝煲
- 秋季滋阴润肺粥
- 猪肉鸡蛋菠菜饼
- 凉拌白菜帮
- 腌辣白菜
- 四喜丸子
- 黄金刺梨酱
- 什么非什么恶的成语
- 什么非什么想的成语
- 什么非什么我的成语
- 什么非什么明的成语
- 什么非什么易的成语
- 什么非什么是的成语
- 什么非什么有的成语
- 什么非什么木的成语
- 什么非什么歹的成语
- 什么非什么比的成语
- 什么非什么泽的成语
- 什么非什么淆的成语
- 什么非什么用的成语
- 什么非什么直的成语
- 什么非什么短的成语
- 送王武选子中奉使南还（明·符锡）
- 送王殷良张于皋入闽访李明府（明·陈履）
- 送王殿丞知眉山县（宋·司马光）
- 送王殿丞西京签判（宋·司马光）
- 送王殿直（宋·郑獬）
- 送王毂及第后归江西（唐·贯休）
- 送王比部之吕梁（明·宗臣）
- 送王比部供奉采药扶侍太夫人归粤比部故侍御（明·汤显祖）
- 送王比部元美使江南六首（明·宗臣）
- 送王比部宗鲁守肇庆（明·欧大任）
- 送王氏侄妇归里（清·任崧珠）
- 送王氏兄弟扶侍还关西（明·欧大任）
- 送王氏兄弟（宋·韩维）
- 送王民春归楚黄时民春与余俱携家游白下而民（明·张萱）
- 送王民望使占城（明·徐溥）
- 超级链技术原理与实战开发
- 要来块水果塔吗
- 淄博民俗志(精)
- 卢班可大号经典教程(中级)
- 变频及伺服应用技术(西门子微课版职业教育电类系列教材)
- 物理如此简单(电磁学篇)
- 死于罗马(精)
- 芬芳/新时代山乡巨变创作计划
- 工程流体力学(第2版21世纪普通高等教育系列教材)
- 卢班可单簧管经典教程(高级2)
- 液压与气动技术(第3版微课版职业教育机电类系列教材)
- 大海港（“一带一路”倡议十周年献礼力作——“一带一路”题材首部长篇小说）
- 国际化人才培养途径
- 工业机器人操作与编程(职业教育工业机器人技术应用专业创新型系列教材)
- 夏雨忽至(网络原名做梦梦见不追你了)