食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虫草花竹荪猪骨汤的做法步骤
-
1干货材料准备，猴头菇需要泡2小时，所以已经泡上。荪去菌盖，淡盐水泡20分钟，菌盖是根部(有异味），网状菌裙是可以吃的。虫草花泡5分钟，洗净。莲子泡2小时。 -
2猴头菇去柄用温水泡发2小时，用重物压着泡，才能发得好。期间，反复挤捏几遍，洗出绒毛里藏的脏东西。完成泡发后切成小薄片，菇煮开后会变大，故不要切得太大
-
3竹荪去菌盖，淡盐水泡20分钟，菌盖是根部(有异味），网状菌裙是可以吃的。泡发后切段，一刀两段??????
-
4玉米切块，胡萝卜切块，虫草花泡洗好
-
5猪扇骨忘了拍了，天cat超市买的，300g砍好条的
-
6除了竹荪，全世界进锅，煲两个半小时，因为竹荪容易煮烂，两个半小时后再放进去煮20分钟～
-
7故事的最后我们来放盐和料酒，料酒我放了4陶瓷勺～着急喝，没拍好看的照片(☆u☆)
-
8真的好喝！记得放那颗蜜枣啊
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
- 抹茶蓝莓千层蛋糕
- 香芋鲜肉包
- 海苔蛋皮肉卷
- 红枣酸奶糯米糕
- 花式馒头
- 炸元宵
- 粉角
- 糖醋带鱼
- 烧芸豆
- 快手午餐之——豆角肉丝蒸面
- 墨鱼丸西洋菜汤
- 早餐主食之——南瓜刀切
- 多拿滋
- 豆腐圆子
- 胡萝卜五谷汉堡包
- 龙形蒸饺
- 【四叶小馆】果丹皮
- 蒜蓉娃娃菜
- 重庆麻辣水煮蹄花
- 熊猫馒头
- 五花肉土豆盖浇饭
- 养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤
- 金屋藏娇（糯米蛋）
- 芒果派
- 甜味小面包
- sup
- 'sup
- super
- superabundance
- superabundant
- superannuate
- superannuated
- superannuation
- superb
- superbly
- Super Bowl
- superbug
- supercar
- supercargo
- supercharge
- 师师令（清·陆求可）
- 师师令（清末近现代初·汪东）
- 师师檀板（明·瞿佑）
- 师常以六只骰子示禅人六面皆六点复作三颂（宋·释清远）
- 师廷珍以诗见惠因用其韵（宋·晁公溯）
- 师张检讨居（明·申佳允）
- 师心主人作飞锡岩（宋·王迈）
- 师文莫君以仆治东园甚力官满且去为赋诗以道（宋·毛滂）
- 师文莫君以诗从仆求字顾非所长聊作一篇姑慰（宋·毛滂）
- 师旷歌二首 玄鹤歌（明·李梦阳）
- 师林十二咏 师子峰（元末明初·王行）
- 师林精舍遇盈师夜坐（明·姚广孝）
- 师次永州久雨祈晴有感赠赵征夷（明·韩雍）
- 师次湄岛，诸勋镇行长至礼；余以服制不预，（明·张煌言）
- 师次燕子矶（明·张煌言）
- 爱尔兰之旅
- 海风中失落的血色馈赠
- 爱有止境(Ⅱ喧嚣)
- 哥伦比亚大学明代名人传(1)(精)
- 哥伦比亚大学明代名人传(2)(精)
- 哥伦比亚大学明代名人传(3)(精)
- 哥伦比亚大学明代名人传(4)(精)
- 哥伦比亚大学明代名人传(5)(精)
- 哥伦比亚大学明代名人传(6)(精)
- 哲学的慰藉
- 赢在底气(夯实从政基础的八项修炼)
- 东亚世界形成史论(增订版)
- 廉政家书
- 历史的阴影--贿赂祸国启示录
- 首都周围的八大集团军