食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虫草花竹荪猪骨汤的做法步骤
-
1干货材料准备，猴头菇需要泡2小时，所以已经泡上。荪去菌盖，淡盐水泡20分钟，菌盖是根部(有异味），网状菌裙是可以吃的。虫草花泡5分钟，洗净。莲子泡2小时。 -
2猴头菇去柄用温水泡发2小时，用重物压着泡，才能发得好。期间，反复挤捏几遍，洗出绒毛里藏的脏东西。完成泡发后切成小薄片，菇煮开后会变大，故不要切得太大
-
3竹荪去菌盖，淡盐水泡20分钟，菌盖是根部(有异味），网状菌裙是可以吃的。泡发后切段，一刀两段??????
-
4玉米切块，胡萝卜切块，虫草花泡洗好
-
5猪扇骨忘了拍了，天cat超市买的，300g砍好条的
-
6除了竹荪，全世界进锅，煲两个半小时，因为竹荪容易煮烂，两个半小时后再放进去煮20分钟～
-
7故事的最后我们来放盐和料酒，料酒我放了4陶瓷勺～着急喝，没拍好看的照片(☆u☆)
-
8真的好喝！记得放那颗蜜枣啊
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
- 雪梨银耳枸杞美容汤
- 清蒸武昌鱼
- 葡式蛋挞
- 抹茶酥
- 蜜汁芝麻鸡
- 酸奶泡芙
- 我是90后，我也爱做菜------牛腩
- 辣椒酿
- 2017的处女作奶油蛋卷
- 另类紫薯饼干~紫薯饼干变巧克力色
- 蛋包饭
- 老式面包
- 素烧双菇
- 豆乳盒子蛋糕
- 苏格兰蛋-九阳知食
- 自制酱牛肉
- 葱爆章鱼
- 鲜美肉末笋丁粥
- 手工红糖姜枣膏
- 葱花鸡蛋饼
- 〈两年陈酿乌椹酒15o〉
- 香脆核桃鸡脯
- 番茄胡萝卜炖牛腩
- 鱼头炖豆腐
- 炒鱼
- 人无有千日好，花无有百日红
- 人无貌相，水无斗量
- 人无远虑，必有近忧
- 人是如此的累用英语怎么说
- 人有什么什么的成语
- 人有缺点用英语怎么说
- 人有脸，树有皮
- 人望什么什么的成语
- 人望所归
- 人杀什么什么的成语
- 人杀鬼杀
- 人材什么什么的成语
- 人材出众
- 人来人往
- 人来什么什么的成语
- 闻杜宇（宋·寇准）
- 闻杜宇（明·胡奎）
- 闻杜植移使湖南（宋·赵抃）
- 闻杜牧赴阙（唐末宋初·伍乔）
- 闻杜鹃三首（宋·刘宰）
- 闻杜鹃二首（唐·雍陶）
- 闻杜鹃再韵（宋·易士达）
- 闻杜鹃戏作绝句（宋·陆游）
- 闻杜鹃有感（宋·王遂）
- 闻杜鹃（唐·李洞）
- 闻杜鹃（唐·罗邺）
- 闻杜鹃（宋·张矩）
- 闻杜鹃（宋·沈辽）
- 闻杜鹃（宋·王炎）
- 闻杜鹃（宋·舒邦佐）
- 西氏内科学(免疫与风湿疾病分册第24版英文影印版)
- 西氏内科学(肿瘤分册第24版英文影印版)
- 西氏内科学(泌尿生殖系统疾病分册第24版英文影印版)
- 胃癌(精)/中国常见癌症丛书
- 骨与软组织肿瘤/中国肿瘤医师临床实践指南丛书
- 骨科护理必备/天使加油站专科护士必备丛书
- 关注糖尿病及糖尿病血管病变/中国血管健康行科普系列丛书
- 涉外旅游与酒店情景英语(旅游类高职高专十二五规划教材)
- 实用胸外科查房医嘱手册/住院医师查房医嘱手册丛书
- 心脏介入治疗并发症防治(精)/心血管介入治疗实用技术系列丛书
- 汽车配件经营与管理(汽车类高职高专十二五规划教材)
- 机械零件测绘与识图(机械电子类高职高专十二五规划教材)
- 饭店前厅客房服务与管理(旅游类高职高专十二五规划教材)
- 传感器与检测技术项目化教程(机械电子类高职高专十二五规划教材)
- 玩转地球之韩国日本