食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
青椒猪肉生煎包的做法步骤
-
1称重准备食材 -
2猪肉馅加入葱末，酱油，蚝油，十三香，糖顺一个方向搅拌均匀，期间不停少一点的加水，我大概加了250ml，这样煎出来的包子不会干，咬一口都是汤汁 -
3按照温水，盐，面粉，酵母的顺序放入面包机，用生面团模式，买了面包机以后，做面食更加简单了，主要是不累 -
4青椒剁碎，加入肉馅里一个方向搅拌上劲，放入冰箱冷藏 -
5面团发酵好以后拿出来排气，切成小剂子，比包饺子大一点就可以，生煎包不要做的太大，不爱熟 -
6赶皮放入肉馅 -
7包成包子 -
8包好了 -
9电饼档预热，刷一层油，预热好后，选择煎锅贴， -
10第一次煎锅贴程序结束后，加入5分之2的清水或是淀粉水，撒上葱花和黑芝麻，盖上锅盖，继续煎锅贴程序 -
11一共进行三次煎锅贴程序，第二次结束的时候还有水，第三次结束时，水分没有了 -
12配一个木耳黄瓜菜，午餐就OK了
使用的厨具：电饼铛、面包机
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
包子
学生
- 玲珑彩饺
- 炒意大利面
- 橙香鸡蛋卷
- 茄子汆拌面
- 鍋貼
- 胡萝卜排骨粥
- 肉末韭菜馍
- 炒莴笋叶
- 风味炒鱼肚
- 可可海绵蛋糕
- 肉末粉丝小白菜
- 【水果西米露】健康不伤胃的冷饮
- 猪耳朵豆角炒牛肉
- 简易寿司
- 【豆沙花环面包】烤出甜蜜香气！
- 5分钟做出香滑细腻冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】
- 薄荷蒜香茄子-----夏日清凉小菜
- 玉米鸡花羹
- 奶香冰淇淋
- 经典白吐司：醇香细腻---庞多米
- 凉拌三丝
- 新手入门级：香醇酥松---杏仁小西饼
- 黑蒜牛肉粒
- 下午茶时光---杏仁芝士饼
- 大自然的馈赠---山蘑猪肉饺
- palette knife
- palette of techniques
- palfrey
- palimony
- palimpsest
- palindrome
- paling
- palisade
- pall
- palladium
- Pallas
- Pallas Athena
- pallbearer
- pallet
- palletise
- 留别沈休翁（明·邵宝）
- 留别沈纯甫陈宗谟（明·欧大任）
- 留别沧州守禦赵将军诗三首（明·程敏政）
- 留别河东教谕周德润（明·陈琏）
- 留别河东道署庭前新竹（清·沈溎）
- 留别洛中诸友（宋·范纯仁）
- 留别洛京亲友（唐·韦应物）
- 留别洪琼辉（清·张岳龄）
- 留别济宁周同守（明·程敏政）
- 留别浯溪诸友（元末明初·杨维桢）
- 留别海上陈文学（明·王恭）
- 留别海外诸师（明·成鹫）
- 留别涟儿（清·籾山衣洲）
- 留别淮阴道署（清·吴若华）
- 留别淳安刘尹仲和兼呈大司空胡公大参应公诸（明·程敏政）
- 空调器检修技术快易通(第2版)/家电检修技术快易通丛书
- 钳工加工工艺及应用/制造工艺丛书
- 实用汉英翻译语料
- 死亡的化学反应/法医人类学家大卫·亨特探案系列
- 死者的低语/法医人类学家大卫·亨特探案系列
- 施行催眠术的人
- 从中小学讲坛成长起来的杰出人物
- 建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范(JGJ130-2011备案号J84-2011)
- 惊恐小虎队(谁是怪物制造者 & 棺木里的惊声尖叫)
- 惊恐小虎队(暖气片里的怪叫 & 飞动的狼脑壳)
- 怪泡泡/蓝精灵图画故事书
- 火龙魔牌人狐幻变/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 笨笨学魔法/蓝精灵图画故事书
- 邪恶灵偶外星黏黏虫/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 惊恐小虎队(走不出去的旅店 & 木乃伊的狂欢夜)