食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
青椒猪肉生煎包的做法步骤
-
1称重准备食材 -
2猪肉馅加入葱末，酱油，蚝油，十三香，糖顺一个方向搅拌均匀，期间不停少一点的加水，我大概加了250ml，这样煎出来的包子不会干，咬一口都是汤汁 -
3按照温水，盐，面粉，酵母的顺序放入面包机，用生面团模式，买了面包机以后，做面食更加简单了，主要是不累 -
4青椒剁碎，加入肉馅里一个方向搅拌上劲，放入冰箱冷藏 -
5面团发酵好以后拿出来排气，切成小剂子，比包饺子大一点就可以，生煎包不要做的太大，不爱熟 -
6赶皮放入肉馅 -
7包成包子 -
8包好了 -
9电饼档预热，刷一层油，预热好后，选择煎锅贴， -
10第一次煎锅贴程序结束后，加入5分之2的清水或是淀粉水，撒上葱花和黑芝麻，盖上锅盖，继续煎锅贴程序 -
11一共进行三次煎锅贴程序，第二次结束的时候还有水，第三次结束时，水分没有了 -
12配一个木耳黄瓜菜，午餐就OK了
使用的厨具：电饼铛、面包机
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
包子
学生
- 翡翠白玉饺子
- 泡椒拉面
- 驴打滚
- 大蒜炒猪耳朵
- 白蒿麦饭
- 排骨咸肉冬笋腐竹汤
- 牛排西兰花
- 金针菇豆皮卷
- 凉拌海笋
- 凉拌蕨根粉
- 凉拌腐竹木耳
- 凉拌松花蛋黄瓜卷
- 熏火腿肠摆盘
- 怪味花生
- 火麻仁香煎带鱼
- 麻辣香锅
- 奥尔良烤肉
- 鸡汤米线
- 八寸奶油蛋糕
- 炸茄盒
- 孜然香菇
- 清炒荷兰豆
- 炒青豆
- 蜜汁红薯
- 清炒泥蒿
- 事实什么什么的成语
- 事实胜于雄辩
- 事宽什么什么的成语
- 事宽则圆
- 事宽即圆
- 事当什么什么的成语
- 事当其言
- 事往什么什么的成语
- 事往日迁
- 事必什么什么的成语
- 事必躬亲
- 事怕什么什么的成语
- 事怕行家
- 事急什么什么的成语
- 事急无君子
- 过华亭留别吴山诸友（元·任士林）
- 过华亭（宋·梅尧臣）
- 过华光禄适出乃返后遇途半叙话夜深余以丹毒（明·沈周）
- 过华叔端草堂写晴雨竹壁上（明·王绂）
- 过华大作（明·王世贞）
- 过华夫书屋（宋·晏殊）
- 过华山怀白云陈先生（宋·张咏）
- 过华山（宋·潘阆）
- 过华山（明·陈玄）
- 过华州（金·王世昌）
- 过华师学士作（明·王世贞）
- 过华林寺作（明末清初·屈大均）
- 过华清内厩门（唐·李商隐）
- 过华清宫二十二韵（唐·温庭筠）
- 过华清宫和温庭筠诗二十二韵（元·陈宜甫）
- 兴仁县人民代表大会志(1944-2011年)(精)
- 工程装备故障检测与诊断技术
- 海上风电工程安全文明施工标准化图册
- 同心共建职工文化生态圈(国网山东省电力公司第十三届文化体育节成果集)
- 同声传译(附光盘全国翻译硕士专业学位MTI系列教材)
- 碧江年鉴(2015)(精)
- 胎盘诊断病理学(精)
- 涂装作业安全规程涂层烘干室安全技术规定(GB14443-2007代替GB14443-1993)/中华人民共和国国家标准
- 居民民法典实用手册(以案释法版)/民法典六进系列
- 中共南涧县委执政纪要(2006-2011)(精)
- 国际经济合作(国际贸易第2版普通高等学校应用型教材)
- 世界儿童(幼儿绘本2022年4月上总第850期麦芽点读版)
- 人体解剖学趣味学习与实训(大卫生全医科医教协同创新教材)
- 随机过程及其应用习题解答
- 变电站电气一次设计(21世纪电力系统及其自动化规划教材普通高等教育十二五规划教材)