食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣平菇的做法步骤
-
1把平菇清洗干净，顺平菇的纹路用手撕成条状，约微挤干水分。 -
2把葱、泡椒、泡姜、蒜切好备用。 -
3热锅倒入菜籽油，油热放入花椒粒、泡椒、泡姜、蒜、胡椒面炒出香味。 -
4倒入平菇翻炒均匀。 -
5加少许盐，然后炒出平菇的水分。 -
6把提前勾兑好的欠汁（糖小半勺、醋三勺、水淀粉两勺、鸡精一小勺）倒入锅中，最后加入葱段翻炒均匀即可。 -
7装盘出锅，这道菜酸中带辣、辣中又带一点甜，是一道非常下饭的菜。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
- 野生蓝莓奇亚籽布丁
- 冬瓜海米汤
- 蒸素春卷
- 酸奶水果杯
- 煎蛋饺
- 牛肉丸牛肉汤面
- 白灼虾
- 玉米胡萝卜炖猪心
- 紫薯葡萄
- 海鲜粥
- 红油蒜蓉蒸茄子
- 香芋西米露
- 排骨大杂烩
- 不用怀疑，夏季最强刮油消脂苦瓜水
- 蔬菜烧茄子
- 酱绿豆面条
- 蒜香荷兰豆
- 水煮肉片
- 荷兰豆烧豆腐
- 好吃不腻～咸肉粽
- 白菜牛肉包
- 全麦面包
- 宁波葱烤鲫鱼
- 爆炒香辣花蛤
- 呆萌水蒸蛋
- 什么槐什么棘的成语
- 什么槽什么粪的成语
- 什么樊什么溷的成语
- 什么樗什么材的成语
- 什么模什么事的成语
- 什么模什么式的成语
- 什么模什么悠的成语
- 什么模什么样的成语
- 什么模什么物的成语
- 什么模什么糊的成语
- 什么横什么下的成语
- 什么横什么乱的成语
- 什么横什么人的成语
- 什么横什么倒的成语
- 什么横什么合的成语
- 龟山八景（清·卓肇昌）
- 龟山八景（清·卓肇昌）
- 龟山八景（清·卓肇昌）
- 龟山八景（清·卓肇昌）
- 龟山八景（清·卓肇昌）
- 龟山八景（清·卓肇昌）
- 龟山夜月（明·陈献章）
- 龟山夜泊书事（宋·蔡襄）
- 龟山寄湖澹庵诗云欲驱残腊变春风只有寒梅作（明·顾清）
- 龟山寺晚望（唐·张蠙）
- 龟山寺纳凉呈宗衍师（宋·孔武仲）
- 龟山寺诗（宋·赵鼎）
- 龟山寺鱼池（唐·李绅）
- 龟山寺（宋·张舜民）
- 龟山屿歌（清·屠文照）
- 科学发现大公开(网络版)(全8册)
- 经典常谈
- 精打细算过日子——青少年消费知识小百科(藏汉对照版)
- 给水排水工程埋地矩形管管道结构设计标准 T/CECS 145-2022
- 管家琪启迪童年笔记书 4 珍视笔尖的成长时光
- "再见吧!不高兴"好性格养成绘本(全6册)
- 全能100分 英语 4年级 下册 RJ
- 《金关汉简》戍卒与武备词语研究
- 生活中无处不在的化学原理
- 小学古诗词深度阅读 6年级下册
- 成功的资本
- 计算超人小天才 数学 2年级上册 RJ
- 让孩子远离孤独 逗逗和奶奶去旅行
- 水利工程造价与招投标(第2版)
- 煤矿安全生产管理人员安全生产知识和管理能力培训教材 2022年新版