食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
培根麦穗面包的做法步骤
-
1所有材料倒在一起揉至扩展能拉出大片薄膜。基础发酵之两倍大，手指粘高粉戳洞不回缩 -
2分成120g/份(根据自己烤箱大小来)。滚圆醒发15分钟 -
3擀成牛舌状翻面旋转90度 -
4每次对折都要用手掌压实，同时排气 -
5铺上培根撒上黑胡椒 -
6粘紧，两侧可以不封死 -
7放在烤盘上于温暖处二次发酵25分钟 -
8剪刀倾斜45度剪口，不要剪断 -
9剪好一个向一侧摆好，剪10刀（具体刀数看面包长短，自己拿捏就好）刷蛋液 -
10烤箱预热，上层200，下层190，中层15-20分钟，上色后加盖锡纸（喜欢表皮脆的可以制造喷雾，刚巧喷壶没了，就没喷，不过这个出来也挺脆）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 青菜豆腐丸子汤
- 虾皮鸡蛋炒山药
- 家常味烧鱼
- 醋煮鸡蛋——太神奇了 一定得试试
- 孔雀松肉丁菜团
- 蛋抱鲜虾甘蓝饺
- 美美哒葱香花卷
- 炸酥肉
- 艾叶肉馅蛋饺
- 鸡蛋黄瓜卷
- 高颜值创意饮品粉荔香橙华尔枝
- 香菇槐花冰花煎饺
- 家乡扣肉
- 家常凉拌包菜
- 腌香椿
- 小满日食记之焖牛舌
- 咖喱巴沙鱼
- 水煮鸡蛋芦笋
- 炒苋菜
- 花生拌面
- 虫草花瘦肉汤
- 青椒炒鸡蛋
- 鲫鱼豆腐汤
- 西红柿炒鸡蛋
- 西洋参炖老母鸡汤
- parking enforcement
- parking fee
- parking fine
- parking garage
- parking garages
- parking lamp
- parking lamp front left
- parking light
- parking light on
- parking lights
- parking lot
- parking lots
- parking meters
- parking place
- parking places
- 传言玉女 咏蝶（元末明初·刘基）
- 传言玉女 上元（宋·赵善扛）
- 传言玉女 上元（清·顾贞观）
- 传言玉女 为孙女阿牛赋（清·俞樾）
- 传言玉女 为篯孙题唐砖（清末民国初·奭良）
- 传言玉女 五月四日孙佥判四昆仲携具稽古堂（宋·郭应祥）
- 传言玉女 仲秋怀妹（清·赵承光）
- 传言玉女 偶赠和胡浩然韵（清·丁澎）
- 传言玉女 其一 许永之以水仙、瑞香、黄香（宋·杨无咎）
- 传言玉女 其二 王显之席上（宋·杨无咎）
- 传言玉女 其二（宋·晁冲之）
- 传言玉女 凤阳词，赠砚云（清末民国初·奭良）
- 传言玉女 别业送闺友钱云仪（清·冯娴）
- 传言玉女 前题（清末民国初·樊增祥）
- 传言玉女 和逃禅生四和（清末近现代初·周岸登）
- 详说灯谜
- 长大成为科学家(杰出科学家给孩子的智商启示)
- 中国产业发展与产业政策(2006上下)
- 怎样学好牛津英语(9B9年级第2学期)
- 傅佩荣庄子心得
- 萨达姆传
- 六小龄童品西游(附光盘上)
- 中华实用谜语大全(双色图文版)/民间通书图文系列
- 我心中的风琴声
- 关节炎防治500问
- 白话唐诗精华
- 白话宋词精华
- 人物志一日一品
- 青少年心理健康自助手册
- 中华实用对联精选(双色图文版)/民间通书图文系列