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诗文
爱心意大利面
释义
“意大利面和各种菜很有营养噢”
食材明细
主料
意大利面
适量
番茄
1个
洋葱
1个
西兰花
1个
鸡蛋
1个
肉丝
适量
木耳
适量
青菜
适量
辅料
橄榄油
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
意大利面的做法步骤
1
木耳提前泡发焯水备用;西兰花掰成小朵焯水备用;番茄洋葱切成小丁青菜洗干净备用
2
肉丝洗干净炒熟备用;意大利面沸水下锅加一勺盐煮10分钟左右沥干水分备用;小碗倒入5大勺番茄酱3大勺沙拉酱备用;鸡蛋煮熟剥壳切一半备用
3
热锅倒入橄榄油依次放入肉丝木耳番茄洋葱青菜翻炒一会,放一点盐,适量耗油,翻炒;再放入番茄沙拉酱,翻炒;出锅前放一点点味精就可以了,也可以不放。
4
成品
小窍门
木耳要煮熟煮久一点西兰花煮一会就可以了煮软了就不好吃了蔬菜可以根据自己的爱好选择
但是番茄和洋葱是必须要的不喜欢洋葱的可以不放。
喜欢吃沙拉酱的可以多放一点,味道很浓,很好吃啊。
后面的调味料,可以根据自己的口味边翻炒边尝一尝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/4/7 5:02:53