食材明细
- 咸香 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完，只能用细盐代替，味道也一样。 -
2鹌鹑蛋放入小锅内煮5分钟。
-
3时间到捞起。
-
4砂锅内放盐，中小火炒，炒至盐烫手就可以了。
-
5铲起锅内一半的盐。
-
6放入鹌鹑蛋。
-
7把刚铲起的盐倒入。
-
8将鹌鹑蛋覆盖。
-
9盖盖小火焖10分钟。
-
10时间到，里面还炸裂了2个蛋，挺香的。
-
11成品。咸香营养的鹌鹑蛋非常好吃呢。
小窍门
用水煮过的鹌鹑蛋，放热盐中不会遇热即裂。用小火焗，时间不宜太久，十分钟即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 含丰富维生素之----蒸咸鱼
- 草莓奶糕
- 清蒸咸鱼
- 椒盐香葱糯米条
- 红枣煮荔枝
- 咸瘦肉丝瓜豆腐汤
- 蒜条炒肉
- 咖喱猪肚冬瓜
- 紫苏拌鸡蛋
- 茶香鱿鱼
- 红蟹籽寿司
- 卤海带
- 南乳汁卤鱿鱼
- 清鲜美味的【鸡汤汆天鹅蛋】
- 【独家解密】曼思霸道杨老师教你做只需要三步就搞定的【芙蓉麦片虾】~
- 椰香芒果糯米糍
- 葱香热狗
- 东东粉蒸肉
- 五香咸鸭蛋
- 日式简易握寿司饭团
- 奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2
- 芹菜圆白菜饺子——头伏的饺子
- 咸蛋炒红萝丝 ☆ 咸蛋炒蔬 3
- 青椒炒鱿鱼
- 家常馄饨
- 什么什么添眉的成语
- 什么什么添筹的成语
- 什么什么添翼的成语
- 什么什么添花的成语
- 什么什么添足的成语
- 什么什么添酱的成语
- 什么什么添醋的成语
- 什么什么添风的成语
- 什么什么添香的成语
- 什么什么清净的成语
- 什么什么清则的成语
- 什么什么清华的成语
- 什么什么清士的成语
- 什么什么清声的成语
- 什么什么清夜的成语
- 谩成（元·马臻）
- 谩成（宋·史安叔）
- 谩成（宋·唐庚）
- 谩成（宋·王安石）
- 谩成（宋·章甫）
- 谩成（宋·谢薖）
- 谩成（宋·郑侠）
- 谩成（明·林大钦）
- 谩成（明·薛瑄）
- 谩歌（明·王恭）
- 谩游（元末明初·张昱）
- 谩题子彦弟孟浪集诗稿（明·刘崧）
- 谩题赠冼碧山（明·湛若水）
- 谩题送人（明·湛若水）
- 谩题 （元·吴当）
- 做一个对祖国有深情的人
- 伍连德1910(哈尔滨抗疫纪事连环画上中下)(精)
- 电子工艺基础与实践训练--面向卓越工程师培养(普通高等教育十三五电工电子基础课程规划教材)
- 煤构造地球化学研究(精)
- 法学教育改革与法律人才培养研究
- 英红九号生态栽培实用图说/新时代乡村振兴丛书
- 光荣在党50年(北京百名党员风采录上下)
- 藏汉文化背景下当代汉语写作问题研究/青海民族大学中国语言文学学科建设文库
- 中医自学十八讲--瞿岳云教授精讲从零开始学懂中医
- 1844年经济学哲学手稿俄文版马克思主义-列宁主义研究院译本考(精)/马克思主义经典文献世界传播通考
- 丰田套路实战指南(每天20分钟科学思维模式训练创造卓越绩效)/经典精益管理译丛
- 中国城市交通绿色发展报告(2021交通强国建设)/交通蓝皮书/北京市哲学社会科学研究基地智库报告系列丛书
- 中国电子信息工程科技发展研究(智能计算专题)
- 英译汉理论与实践--跨文化视角下的英汉翻译研究(第2版)
- 编舟人--叶圣陶的故事(精)