食材明细
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- 半小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法步骤
-
1将黄桃搅拌成泥和糖一起加热至糖融化 -
2把酸奶加到黄桃泥里面 -
3把鱼胶粉加水融化后加到黄桃酸奶酱里面 -
4将淡奶油打发到6-7分 -
5加入到黄桃酸奶酱里面 -
6拌成慕斯馅备用 -
7在模具里放一片海绵蛋糕倒上慕斯馅放入冰箱冷藏到表面凝固 -
8将QQ糖和果汁隔水融化 -
9融化后等其稍微冷却一下 -
10拿出凝固的慕斯倒上去再次放入冰箱6个小时 -
116个小时后拿出脱模 -
12切开的慕斯 -
13完成--大家分享吧
使用的厨具：搅拌机
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