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书名
调味鱿鱼制品 SC/T 3312-2020
分类
作者
出版社
中国农业出版社
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简介
内容推荐
本标准规定了调味鱿鱼制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以鲜、冻枪乌贼科(Loliginidae)、柔鱼科(Ommastrephidae)等鱿鱼为原料,经预处理、调味,根据产品类型选择性采用干燥、烤制、焖制、熏制等工艺加工制成的可直接食用的产品。
目录
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更新时间:2026/2/27 18:15:25