食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芋圆的做法步骤
-
1紫薯去皮蒸至软烂 -
2压碎加入适量砂糖 -
3一点一点的加入木薯粉，只要能成团不沾手就可以了 -
4糅成团 -
5面团搓细，切小 -
6烧锅水放入芋圆，水开后芋圆浮在水面上捞出沥干
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
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- 有人询少年用功之苦，拈五绝句示之五首（清·张洵佳）
- 有人说用（宋·王柏）
- 有人负我者赋可奈何歌寄之（明末清初·何巩道）
- 有人赠牡丹一盆以避寒不见日光开后极似芙蓉（清末近现代初·陈曾寿）
- 有人述南中时论谓洛阳近出魏代元氏志皆吾辈（清末民国初·吴昌绶）
- 有从军于黔得虎以赠善子置之网师园去其槛夜（近现代·金天羽）
- 有令赋残荷遂口占（明·陈昂）
- 有以事来请者效康节体作诗以答之（宋·辛弃疾）
- 有以四轴求书读书乐词者讶其浅俗无味因为古（明·林大春）
- 有以守社稷为言者口号示之（清·黄遵宪）
- 有以官法酒见饷者，因用前韵，求述古为移厨（宋·苏轼）
- 有以晦庵真迹见寄者乃寒栖精舍诗也因次其韵（宋·方岳）
- 有以梅花、木棉合为一图者，勉题（当代·刘斯奋）
- 有以渔舟唱晚作图命题拟试者因戏成三首（宋·周密）
- 有以灵寿杖为贶周旋累年忽尔摧折感而赋之（宋·赵蕃）
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