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诗文	蒜茸青口
释义	食材明细 主料 青口 8个 辅料 蒜茸 一匙 姜茸 8 片 葱 一颗 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜茸青口的做法步骤 1 青口用刷子把其中的一边壳刷干净，然后对半切开，干净的那边贝壳洗净放在盆里备用。把贝肉边上黑色的内脏去掉，洗净泥沙。 2 每个青口洒上少许盐，再放上一片姜。 3 水开后，大火蒸3-5分钟。（我一不小心烧过火了） 4 另把油烧热，把蒜茸爆香后淋在青口上，再滴一点点酱油。 所属分类： 热菜
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