正宗酱香牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉洗净待用。
2
生姜和香葱洗净切段切片。
3
锅内加水烧开后，先把浮沫舀出。再加调料包，加香葱和姜片，慢火炖一个多小时，用筷子插着能穿透即可。
4
黄豆酱舀两匙。
5
加水中和一下。
6
倒入锅中，慢火继续炖。不易煮的太烂，太烂了切片有点难度。煮好后的牛肉放在锅内继续寖泡，这样会更入味的。
7
捞出牛肉，控干汤汁。
8
找适合切片的肉块，慢慢切薄片，要切牛肉的横向，这样易嚼烂。(我煮的有点大，我是放在冰箱冷冻一会儿再切片的，然后再上个加了个温。）
9
准备生姜和香葱，香菜。
10
切碎。
11
小碗中加入老抽，鸡精，十三香，味极鲜，香醋调汁。
12
葱沫加入。
13
煮牛肉的汤汁舀入碗内。
14
用汤匙舀出汤汁均匀的浇在牛肉片上面，，使每片牛肉都充分吸收汤汁入味。
15
再切一个小红椒，最后把调好的调料汁部分倒在盘子中间，部分浇在牛肉片上面。美味有嚼劲的酱香牛肉片可以开吃了。

诗文	酱香牛肉
释义	食材明细主料牛肉适量黄豆酱适量辅料盐适量水适量香葱一颗香菜一颗老抽适量鸡精适量调味料一包生姜一块十三香适量小红椒一个咸鲜口味卤工艺半小时耗时简单难度酱香牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净待用。 2 生姜和香葱洗净切段切片。 3 锅内加水烧开后，先把浮沫舀出。再加调料包，加香葱和姜片，慢火炖一个多小时，用筷子插着能穿透即可。 4 黄豆酱舀两匙。 5 加水中和一下。 6 倒入锅中，慢火继续炖。不易煮的太烂，太烂了切片有点难度。煮好后的牛肉放在锅内继续寖泡，这样会更入味的。 7 捞出牛肉，控干汤汁。 8 找适合切片的肉块，慢慢切薄片，要切牛肉的横向，这样易嚼烂。(我煮的有点大，我是放在冰箱冷冻一会儿再切片的，然后再上个加了个温。） 9 准备生姜和香葱，香菜。 10 切碎。 11 小碗中加入老抽，鸡精，十三香，味极鲜，香醋调汁。 12 葱沫加入。 13 煮牛肉的汤汁舀入碗内。 14 用汤匙舀出汤汁均匀的浇在牛肉片上面，，使每片牛肉都充分吸收汤汁入味。 15 再切一个小红椒，最后把调好的调料汁部分倒在盘子中间，部分浇在牛肉片上面。美味有嚼劲的酱香牛肉片可以开吃了。使用的厨具：电饭煲所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
随便看	肉末炒韭黄大骨炖鹅汤鸡翅鸡爪煲法式果汁软糖鲍鱼螺肉海鲜饭干锅鸡翅粗粮米糊生拌海参小炒嫩黄豆凉拌折耳根红糖馒头牛肉嫩姜炒黄瓜南瓜虾仁炒饭腐竹瘦肉粥豆酱蒸黄花鱼茶树菇炒豇豆菌菇时蔬汤丨汤鲜香清爽，入味但不油腻。酸辣粉丝乌鸡香菇人参汤肉末虾米烧冬瓜炸猪排饭酸菜肉末饺子嫩姜炒牛肉蕾丝水果卷麻辣焖牛筋专欲什么什么的成语专欲难成专款专用专款什么什么的成语专票普票用英语怎么说专精什么什么的成语专精覃思专美于前专美什么什么的成语且什么下什么的成语且什么且什么的成语且什么为什么的成语且什么什么佳的成语且什么什么回的成语且什么什么蜊的成语春水（清·李学温）春汀（明·郭之奇）春江会别诗（明·韩雍）春江作（明·黎遂球）春江别意图送友人（明·龚诩）春江十咏午窗山色（宋末元初·黄元实）春江即事（近现代·王宸居）春江古体（明末清初·王夫之）春江吟送鸿卿归清溪（清·章甫）春江听雪（明·郭之奇）春江夕望（唐·卢纶）春江夕泛二首其一（宋·薛季宣）春江夕泛二首其二（宋·薛季宣）春江多大风（宋末元初·方回）春江夜泛（宋·释文珦）心灵捕手(弗洛伊德的爱欲推理) 雄鹰金闪子/动物小说大王沈石溪注音读本徐霞客游记/中华传统古典文学读本侠盗鲁平格局决定结局别让负面情绪绑架你环形火焰(欧洲诗人诗选) 探秘奇书山/杜小默快乐读写系列古印度文明寻宝记/我的第一本历史知识漫画书中国天眼(FAST和宇宙的对话) 今天将会不一样专利法的公共政策研究/华中元照中青年法律科学文库胡椒的全球史(财富冒险与殖民) 你的眼界决定你的全世界重逢(精)

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