食材明细
- 奶香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
果粒奶香冰淇淋的做法步骤
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1黄桃(1个)洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状,锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉
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2鸡蛋(2只)分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散
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3鲜牛奶(约300毫升)放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌,将牛奶和蛋黄混合均匀后倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块,煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,相隔3个小时左右搅拌一次,隔天就可以吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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- 六月二十四日与社友往竹溪寺参谒关圣（清末民国初·许南英）
- 六月二十四日夜分梦范至能李知几以尤延之同（宋·陆游）
- 六月二十四日夜梦剡源师同游山寺主僧延入丈（元·袁桷）
- 六月二十四日抵西安得尹农书（清·陈柄德）
- 六月二十四日病起喜雨闻莺与大儿议秋凉一出（宋·杨万里）
- 六月二十四日秋夜书（宋末元初·方回）
- 六月二十四日钟仰山侍郎黄树斋太史招同吴兰（清·潘世恩）
- 六月二十四日雨后苦热作（宋·林希逸）
- 六月二十日夜渡海（宋·苏轼）
- 六月二十日奉迎皇太子宝章龚左司赋诗遂次其（元·吴当）
- 六月二十日梦中作七夕诗觉而忆其全篇录以纪（明·黄佐）
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