食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸菜白肉的做法步骤
-
1带皮五花肉去毛刮皮洗净切片,入沸水锅中焯烫出血水,捞出洗去浮沫沥干水分
-
2酸菜清水中浸泡,反复清洗,挤掉水分切丝
-
3砂锅烧热,放入肉片煸炒出油,放料酒,少许醋,姜,葱,干红辣椒炒香,放入酸菜翻炒,加水没过食材烧开,转小火炖40分钟左右,放适量盐,胡椒粉,关火焖10分钟左右即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
- 豆豉五香味香肠
- 老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法
- 泡芙（卡仕达酱）
- 蚝油生菜
- 双酱鲜味虾
- 蔓越梅饼干
- 牛奶豆渣馒头
- 芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
- 【番茄配方】粉色裙摆海绵蛋糕——实现你的公主梦
- 麻辣牛肉花生芝麻酱
- 糖醋菊花里脊
- 白菜炖豆腐
- 情人节de浪漫：爱味饼干
- 软炸虾仁
- 小娃娃蜜豆双皮奶
- 蒜蓉菠菜塔
- 【吮指车厘子果酱】：不一样的甜蜜享受
- 南瓜窝窝头
- 黑胡椒烤土豆
- 鸡蛋彩蔬沙拉
- 情人节彩虹爱心饼干
- 香菇炒饭
- 法式烤羊排
- 鲜甜美味【白切鸡】
- 番茄时蔬意面
- 尽相什么什么的成语
- 尽相穷形
- 尽管遇到麻烦用英语怎么说
- 尽美什么什么的成语
- 尽美尽善
- 尽节什么什么的成语
- 尽节死敌
- 尽节竭诚
- 尽诚什么什么的成语
- 尽诚竭节
- 尽辞什么什么的成语
- 尽辞而死
- 尽释什么什么的成语
- 尽释前嫌
- 尽量少吃垃圾食品用英语怎么说
- 元贞丙申十月扈从晋王领降兵入京朝觐（元·陈宜甫）
- 元贞乙未予赋诗有烂游吾欲首斜川之语于是延（宋末元初·龚璛）
- 元质偶招客饮为赋此篇（宋·李流谦）
- 元质携客渡江饮于村店（宋·李流谦）
- 元质苦留过重阳且约泛舟观泉二首（宋·李流谦）
- 元贼谋取日本二绝（宋末元初·郑思肖）
- 元辅七旬（明·黄廷用）
- 元辉上人喜赋诗作东坡字萧然有出尘之姿渠亦（宋·饶节）
- 元辰二首（清·王季珠）
- 元道士（宋·释师范）
- 元道宗下第东游（宋·杨亿）
- 元道宗弟兄东游（宋·杨亿）
- 元道席上得秋风为题下为韵送广信舍弟（宋·韩维）
- 元遗山先生故里（清·张晋）
- 元遗山先生祠下作（近现代·郭象声）
- 大宗有机化学品工业污染综合防治最佳可行技术(精)/污染综合防治最佳可行技术参考丛书
- 水处理工
- 吃对五谷杂粮不生病
- 模具钳工实用技术手册(精)
- 病理生理学(供高等医药院校基础临床预防口腔医学类专业使用卫生部十二五规划教材精讲与同步练习)
- 高脂血症/资深专家图解百病
- 甲状腺疾病/资深专家图解百病
- 大肠疾病/资深专家图解百病
- 脂肪肝/资深专家图解百病
- 抑郁症/资深专家图解百病
- 痛风/资深专家图解百病
- 白癜风/资深专家图解百病
- 悦读MOOK(第18卷)
- 管理硕士逻辑应试实用技巧
- 四大家族史话/近代精神文化系列/中国史话