食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根洗净沥干水备用。 -
2准备葱姜蒜备用。 -
3油热加入葱姜蒜。 -
4加入鸡翅根，翻炒均匀。 -
5翻炒至表皮着色后加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。 -
6加入适量的水和糖，水量高于鸡翅根为宜。 -
7大火至开锅后调至中火，约30分钟（中间看一下别干锅）收汁加盐调口。 -
8收好汁后出锅即可食用。
使用的厨具：不粘锅
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