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诗文	双味炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 400g 蔬菜 适量 午餐肉 适量 辅料 酸辣椒 适量 葱花 适量 油 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 甜面酱 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 双味炒年糕的做法步骤 1 把年糕用开水焯一下备用 2 炒锅放油加到8层热 3 把午餐肉和蔬菜放入炒锅 4 加入些许盐翻炒 5 放入年糕酱油甜面酱葱花翻炒 6 酱香年糕就好了盛出一盘 7 剩下的年糕若加入些许酸辣椒那开胃的酸辣椒炒年糕就好了一锅两吃 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。