网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
提子戚风蛋糕卷
释义
“甜食爱好者~无法抗拒~”
食材明细
主料
面粉
60克
牛奶
40ml
鸡蛋
4个
提子
10克
玉米油
50ml
白砂糖(打发蛋白用)
40克
白砂糖(蛋黄用)
20克
辅料
柠檬
1个
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
提子戚风蛋糕卷的做法步骤
1
将蛋黄蛋白分离,放入两个不同的容器,注意,盛放蛋白的容器必须干燥,不然蛋白难以打发。
2
挤几滴柠檬到蛋清中,便于打发。
3
将40g白糖分三次加入蛋清中,用打蛋器将蛋清打发,打好标准:用打蛋器刮蛋清顶端呈尖状。
4
在蛋黄中依次加入40ml牛奶,50ml玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀。
5
将60g面粉过筛两次后加入蛋黄中,用手动打蛋器搅拌均匀。标准:无颗粒状固体。
6
将打发的蛋白分三次加入蛋黄中,并用抹刀从下向上搅拌均匀。
7
搅拌好的蛋糕液。
8
将烤盘里铺好油纸,将蛋糕液倒入,并用抹刀抹平,洒上几粒提子。
9
将烤箱先用150度预热5分钟,将烤盘放入,150度烤15分钟。
10
烤好,取出,卷起,切块。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
姜枣玫瑰奶茶
虾蛋面
凉拌菜花
皮牙子炒胡卜
炸豆腐丸子
炸豆腐丸子
家常炒豆腐
十分钟搞定水煮肉片
南瓜猪肉馅生煎包
番茄炒鸡蛋牛肉
萝卜炒牛肉
炼猪油
巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤
线椒炒五香豆干
腊肉炒萝卜干
米花糖
茄汁虾
炒芥蓝
花生酱焦糖脆皮马芬
橘橙香香海绵蛋糕
下酒下饭家常炒肥肠
云朵吐司
波兰种馒头,松软喧腾,淡淡麦香味,犹如童年的拥抱。
葱香小饼干
美味蒸蛋糕
我尤其喜欢莎士比亚写的诗歌用英语怎么说
我就是个笑话用英语怎么说
我就是羡慕你用英语怎么说
我就有点内向用英语怎么说
我居住在一个小镇上用英语怎么说
我居住在昆明用英语怎么说
我崇拜我的妈妈用英语怎么说
我崇拜的中国英雄用英语怎么说
我差点错过你用英语怎么说
我已经和领导汇报用英语怎么说
我已经在农场里呆了五年用英语怎么说
我市刚开通到东湖的高铁用英语怎么说
我希望与你成为好朋友用英语怎么说
我希望你不要欺骗我用英语怎么说
我希望你们能录用我用英语怎么说
放歌(清·徐大镛)
放歌(清·程晋芳)
放歌(清·缪烜)
放歌(清·陈作霖)
放歌(清末近现代初·柳亚子)
放歌,赠吴鉴在(清·钱澄之)
放步园林得俗字韵(宋·郭印)
放步山根梅梢一花奇甚(宋·韩淲)
放步登游回谢表臣遗酒(宋·李处权)
放步(宋·韩淲)
放水涧(宋·徐安国)
放水涧(宋·陈洵直)
放水(明·吴与弼)
放泉(宋·韩琦)
放洋(清·熊学鹏)
百年老西门摄影集
长岁与君老
小书童早教圈圈书 诵三字经
唐浩明点评曾国藩家书
潘际銮传
汉语作为第二语言要素教学
民族社会学导论(21世纪社会学系列教材)
时间域激发极化法技术规程
资本与利息
电工电子技术基础 第2版
人道主义的呼唤
甜酸的季节
《现代舰船》合订本图解中国海军主战舰艇
社会工作实务(中级)历年真题及全真模拟试卷
碳纳米管、石墨烯纤维及薄膜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/25 3:06:16