食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶黄包的做法步骤
-
1首先制作奶黄馅：将奶黄馅所有材料混合搅拌匀匀，装入不绣钢盆里，上锅蒸15分钟至凝固就完成，在蒸到半中间时，要打开用筷子搅拌两次，再放回锅里继续再蒸，总共15分钟。出锅时再用筷子搅拌一下。
-
2蒸好的奶黄馅成品放一边备用。接下来和面团。 -
3将酵母、糖、用温牛奶兑开将面粉和成面团。 -
4将面团分成15份。 -
5取一份面团扞成圆片。 -
6包入奶黄馅。 -
7用手指捏紧收口成为包子。 -
8将做好的包子排放在擦过油的蒸笼，要保持炬离防粘，盖紧放温暖处发酵至两倍大，锅中放水煮开后，将发酵好的包子放上锅大火蒸10分钟完成。 -
9蒸好的成品。小提醒：和好面马上就可以包馅，只发酵一次就可以蒸，不用第二次发酵。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蜜汁鸡翅
- 柠檬蜂蜜水
- 原味豆花
- 榨菜鲜肉月饼
- 红烧肥肠
- 烫面葱香饼
- 红豆月饼
- 日式味增汤
- 地瓜枸杞甜汤
- 烤菜花
- 五味小炒面
- 红枣银耳雪梨滋补汤
- 烟鸭胸炒荷兰豆
- 香焖带鱼
- 桃心蛋糕卷
- 少女情怀桃花酥
- 红烧蹄花
- 养生粗粮发糕
- 干煎小平鱼
- 可乐鸡翅
- 蒜蓉包菜
- 二十四节气餐盘画——春分
- 辣炒花蛤
- #一碗好汤#鲫鱼莲藕汤
- 桂花雪梨汤
- 不要走在露西和莉莉之间用英语怎么说
- 不要躺着看书用英语怎么说
- 不要软弱用英语怎么说
- 不要错过最后一班车用英语怎么说
- 不要骄傲用英语怎么说
- 不见什么什么的成语
- 不见圭角
- 不见天日
- 不见棺材不下泪
- 不见棺材不掉泪
- 不见棺材不落泪
- 不见经传
- 不见舆薪
- 不觉什么什么的成语
- 不觉技痒
- 晚晴泊枫泾（清末近现代初·夏曾佑）
- 晚晴溪上（明·俞允文）
- 晚晴独眺升山绝顶（明·孙一元）
- 晚晴独酌二首（宋·杨万里）
- 晚晴登楼和叔存侄（宋·程公许）
- 晚晴登沙阜望海屿偶赋（明·王恭）
- 晚晴简姚伯容（明·居节）
- 晚晴至索笑亭（宋·陆游）
- 晚晴见终南诸峰（唐·贾岛）
- 晚晴见雪呈梦锡（宋·孔平仲）
- 晚晴过泰山下时将之江南（清·赵执信）
- 晚晴远眺（明·高启）
- 晚晴远眺（清·胤禛）
- 晚晴郊望（明·李梦阳）
- 晚晴野望（宋·陈与义）
- 马踏平川放歌行
- 曾国藩家书(精)
- 童年河
- 梅洛迪钢琴四手联弹曲集(1适用于初级水平的8首作品原版引进)
- 伦敦博弈(精)
- 独草莓(名师导读美绘版)/暖心美读书
- 内容付费(泛娱乐IP时代的内容新生态)
- 美国环境政策与环保立法研究--以环境政治史为视角
- 如水伤逝/冰心儿童文学奖实力作家童书馆
- 医学图像压缩算法与应用研究
- 铁道游击队/红色长篇小说经典
- 不可思议的真相(精)/DK儿童奇趣百科全书
- 宋徽宗(精)
- 碧琪和小马盛会之岩石摇滚音乐会(中英双语版)/小马宝莉
- 回到今生(生命死亡与轮回前世今生)