食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉丸子的做法步骤
-
1猪肉末。 -
2肉末加入生粉，胡椒粉，少许盐，鸡精，姜水，料酒拌匀，放进料理机打成肉糜。 -
3料理机打好的肉糜。 -
4用电动打蛋机打上筋。 -
5烧开水后关火，从手的虎口挤丸子到锅中，小火煮。 -
6捞出到冰水里浸泡。 -
7完成。
小窍门
做成很有弹性的丸子还是有难度的，我做出来的也不是很弹，所以建议一开始做的时候用少点肉，比如半斤，不然做出来不好就浪费了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉丸汤
- 肉片炒芹菜干豆角
- 羊肉炒面
- 黑豆赤小豆豆浆
- 瑶柱蒸蛋
- 凉拌攸县香干
- 酱油鸡
- 酸梅鸭
- 肉片炒豇豆
- 姜蓉鸡
- 冬瓜薏仁鸭肉汤
- 温泉蛋? 改良版
- 豆豉蒸排骨
- 豆角干烧鸡肉
- 奥尔良鸡丁炒包包菜
- 泡菜炒年糕
- 蒜香番薯叶梗
- 麻辣鸭块
- 沙白枸杞豆腐汤
- 香煎沙丁鱼
- 红烧牛肉
- 巧克力慕斯蛋糕
- 佛跳墙焗豆腐
- 菠萝蜜果肉戚风蛋糕
- 酸菜猪肉馅饼
- delighting god
- delineated define
- delineated meaning
- delineated means
- delineated synonym
- delineated target
- delineation error
- delineation etch
- deliver a lecture
- deliver a performance
- deliver a speech
- delivered duty
- delivered to
- deliverer of the cross
- deliveries definition
- 口占送向恬庵（明末清初·陈恭尹）
- 口占送吴公琰兼寄宗濂等友（明·曹义）
- 口占送姬人之母（明末清初·屈大均）
- 口占送家木月（明末清初·陈恭尹）
- 口占送岩师还大梅护圣（宋·陆游）
- 口占送徐紫凝三首（明末清初·陈恭尹）
- 口占送汪元章兼柬述之同年（宋·周孚）
- 口占送纸鹤帐与王克家中书（宋·刘宰）
- 口占送陈献孟之兴宁（明末清初·屈大均）
- 口占送高孔霖二首（明末清初·陈恭尹）
- 口占酬俞端叔牡丹（宋·洪咨夔）
- 口占酬翁处静（宋·吴潜）
- 口占（元·祖柏）
- 口占（元·郑婉娥鬼）
- 口占（元·陈日焌）
- 开山之作(精)
- 程不时传(追梦大飞机)/大家丛书
- 内藤湖南(政治与汉学1866-1934)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 梁希与中国近现代林业发展研究
- 国学经典九百句
- 玩转微课(企业微课创新设计与快速开发)
- 徐中舒文存/清华国学书系
- 朱右白文存/清华国学书系
- 不优秀的你和不着急的我
- 中国科学知识馆/智慧桥梁书
- 文学大师阅读馆/智慧桥梁书
- 动物故事阅读馆/智慧桥梁书
- 中西神话阅读馆/智慧桥梁书
- 世界童话文学馆/智慧桥梁书
- 中国童话文学馆/智慧桥梁书