食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉丸子的做法步骤
-
1猪肉末。 -
2肉末加入生粉，胡椒粉，少许盐，鸡精，姜水，料酒拌匀，放进料理机打成肉糜。 -
3料理机打好的肉糜。 -
4用电动打蛋机打上筋。 -
5烧开水后关火，从手的虎口挤丸子到锅中，小火煮。 -
6捞出到冰水里浸泡。 -
7完成。
小窍门
做成很有弹性的丸子还是有难度的，我做出来的也不是很弹，所以建议一开始做的时候用少点肉，比如半斤，不然做出来不好就浪费了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱焖排骨
- 草莓酸奶土司
- 自泡山楂酒
- 燕麦枸杞粥
- 酸汤水饺
- 糖桂花蒸苹果
- 百香果拌土豆泥
- 吃了能让人快乐的酱骨头，肉多大块直接上手啃，超过瘾
- 山药发糕
- 银鱼海参小米粥
- 白果腐竹粥
- 下饭菜酱烧豆腐??酱香浓郁??开胃下饭
- 蜜薯粥
- 粘豆包
- 莴笋炒肉片
- 爆浆鸡胸
- 巴达木柿饼卷
- 豆瓣酱炒四季豆
- 虎皮鸡蛋
- 红酒炖排骨
- 蒜蓉金针菇
- 花生酥
- 无敌好喝的西式南瓜浓汤
- 白菜鸭血炖粉条
- 三鲜韭菜盒子
- 什么臂什么目的成语
- 什么臂什么肝的成语
- 什么臂什么衽的成语
- 什么臂什么起的成语
- 什么臂什么车的成语
- 什么臂什么辕的成语
- 什么臂什么辙的成语
- 什么臂什么雄的成语
- 什么臂什么顾的成语
- 什么臆什么言的成语
- 什么臆什么鬐的成语
- 什么臊什么粪的成语
- 什么臊什么香的成语
- 什么臜什么沌的成语
- 什么臡什么菹的成语
- 沙际焘号称神童（近现代·沙曾达）
- 沙陇过郑太史邦任（清·丘逢甲）
- 沙雁（元·杨载）
- 沙马矶山（清·卓肇昌）
- 沙鲲渔火（清·褚禄）
- 沙鲲渔火（清·陆广霖）
- 沙鸟（宋·胡宿）
- 沙鸥（唐·齐己）
- 沙鸥（明·曹义）
- 沛上别子与明卿（明·黎民表）
- 沛上怀古寄喻邦相（明·胡应麟）
- 沛上怀古（明·谢与思）
- 沛上怀古（明·顾璘）
- 沛上旅怀寄兄弟（明·皇甫涍）
- 沛上逢刘望阳欲竟齐鲁之游赋此志别（明·李时行）
- 福尔摩斯探案全集诺顿注释本(第2卷最后致意)
- 骆驼祥子
- 水产动物组织学与胚胎学彩色图谱(精)/现代兽医基础研究经典著作
- 我的宝石
- 史论同归(徐天祥音乐研究文集)/中国音乐学院中青年学者文库
- 铃木守的鸟世界（全4册）
- 因为我爱你（全3册）
- 爷爷的肉丸子汤
- 小浩的橡树子
- 镜子里的房间(精)/时光倒流系列/殷健灵儿童文学精装典藏文集
- 我对世界说
- 青蛙与男孩（全6册）
- 数学简史
- 道路与桥梁工程概论(第3版）
- 地基与基础