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滑子蘑烧土豆
释义
食材明细
主料
鲜猪肉
50g
滑子蘑
100g
土豆
200g
葱
10g
姜
5g
蒜
10g
红辣椒
2g
香菜
5g
辅料
一品鲜酱油
1匙
蚝油
1匙
糖
0.5匙
盐
0.5匙
味精
0.2匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
滑子蘑烧土豆的做法步骤
1
滑子蘑洗净用开水焯一下后立即放入冷水中冲凉再沥干水分备用
2
土豆去皮洗净切条状用清水浸泡15分钟这样可以去除大量的淀粉
3
鲜猪肉和葱姜蒜切好备用
4
锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
5
放入鲜猪肉炒至变色同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖
6
放入土豆条大火快速翻炒均匀
7
倒入清水或者高汤的同时放入滑子蘑大火炖15分钟
8
炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再中小火炖3分钟
9
汤汁浓稠时放入味精撒上香菜即可出锅享用
10
香浓可口的滑子蘑烧土豆装入盘中用红辣椒粒点缀食欲大增
11
土豆入口即化滑子蘑的滑爽太棒了
12
搭配着啤酒味道更佳完美
13
滑子蘑烧土豆的营养价值非常高适合各类人群食用
小窍门
菌类食物是很多人喜爱吃的,这样的食物味道独特,而且在吃的时候,对人体健康也是没有任何威胁,那在对这类食物选择的时候,也是需要对它进行很好认识,使得选择它的时候,也是可以放心,滑子菇是不错之选,滑子菇的营养价值比较高,利于人体各方面发展。
很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚,因此在对这样菌类食物选择的时候,也是需要对它各方面进行很好认识,这样在吃的时候,都是可以放心选择。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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ruler
rules of engagement
rule that
rule the roost
ruling
ruling class
ruly
rum
Rumania
Rumanian
Rumantsch
rumba
rumble
rumble strip
rumbling
登舟喜风顿清秋暑(宋·林希逸)
登舟夜作(宋·华镇)
登舟客有诵杜诗春水船如天上坐之句因成一绝(宋·徐恢)
登舟将适汉阳(唐·杜甫)
登舟往瓜州护使客回程(宋·虞俦)
登舟留别姚巽卿(明·邓云霄)
登舟示邢子友(宋·赵鼎)
登舟西郭别城友(宋·刘黻)
登舟见月怀乡友(明·钟于田)
登舟雨作再作一绝(宋·张嵲)
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更新时间:2026/3/24 14:49:41