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诗文
滑子蘑烧土豆
释义
食材明细
主料
鲜猪肉
50g
滑子蘑
100g
土豆
200g
葱
10g
姜
5g
蒜
10g
红辣椒
2g
香菜
5g
辅料
一品鲜酱油
1匙
蚝油
1匙
糖
0.5匙
盐
0.5匙
味精
0.2匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
滑子蘑烧土豆的做法步骤
1
滑子蘑洗净用开水焯一下后立即放入冷水中冲凉再沥干水分备用
2
土豆去皮洗净切条状用清水浸泡15分钟这样可以去除大量的淀粉
3
鲜猪肉和葱姜蒜切好备用
4
锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
5
放入鲜猪肉炒至变色同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖
6
放入土豆条大火快速翻炒均匀
7
倒入清水或者高汤的同时放入滑子蘑大火炖15分钟
8
炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再中小火炖3分钟
9
汤汁浓稠时放入味精撒上香菜即可出锅享用
10
香浓可口的滑子蘑烧土豆装入盘中用红辣椒粒点缀食欲大增
11
土豆入口即化滑子蘑的滑爽太棒了
12
搭配着啤酒味道更佳完美
13
滑子蘑烧土豆的营养价值非常高适合各类人群食用
小窍门
菌类食物是很多人喜爱吃的,这样的食物味道独特,而且在吃的时候,对人体健康也是没有任何威胁,那在对这类食物选择的时候,也是需要对它进行很好认识,使得选择它的时候,也是可以放心,滑子菇是不错之选,滑子菇的营养价值比较高,利于人体各方面发展。
很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚,因此在对这样菌类食物选择的时候,也是需要对它各方面进行很好认识,这样在吃的时候,都是可以放心选择。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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使什么什么坐的成语
使什么什么如的成语
使什么什么履的成语
使什么什么山的成语
使什么什么巧的成语
使什么什么幸的成语
使什么什么座的成语
使什么什么愚的成语
使什么什么指的成语
使什么什么时的成语
用绰中韵送正臣正臣欲归隐而无资故广其意以(宋·朱松)
用羊字韵呈史君(宋·徐鹿卿)
用群字韵寄伯雨尊师(元·李孝光)
用翁雪舟送春韵三首(宋·蒲寿宬)
用翟楼村进士原韵寄乃兄雩泉进士(明·赵完璧)
用老杜至日怀太白韵怀诸弟(宋·邹浩)
用老竹与子晦韵(宋·蒲寿宬)
用老谢丈立春韵赠周文显蕃与文显以癸巳岁是(宋·赵蕃)
用胡卫道赠姚居士韵(宋·洪咨夔)
用舍弟韵送妹婿郑子仁湖南漕试(宋·项安世)
用苏东坡先生韵赋竹轩(明·贝琼)
用苏昌龄韵赋李紫筼白云窗(元末明初·杨维桢)
用茂卿兄韵呈定山先生(明·李承箕)
用范叔刚韵送陈亮功同年(宋·孙应时)
用萧敬夫韵(宋·文天祥)
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更新时间:2026/1/28 18:51:23