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诗文
豇豆木耳丝
释义
“老妈从地里摘回来的很新鲜。”
食材明细
主料
豇豆
250克
辅料
木耳
适量
蒜末
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豇豆木耳丝的做法步骤
1
豇豆清洗干净之后折断
2
木耳切丝,大蒜切末
3
起锅烧热倒入豆瓣酱煸炒
4
倒入豇豆继续煸炒
5
倒入木耳丝,蒜末炒一小会放入适量的水焖一下放入味精即可。豆瓣酱很咸就不用房盐
6
这是好好的豇豆木耳丝
小窍门
豇豆有化湿补脾,补肾的作用。
多吃豇豆能治疗呕吐,打嗝等不适。
小孩食积气胀的时候用生豇豆适量,细嚼后咽下可以起到一定的缓解作用。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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know not
know nothing
know nothing of
known quantity
know of
know off by heart
know that
know the drill
know the ins and outs
know the ins and outs of
know the ropes
know the score
know to be
know what
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更新时间:2026/1/1 15:55:51