食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
-
1打入三个鸡蛋，把蛋清个蛋黄分开搅拌均匀，大约一个小时左右
-
2蛋清搅拌过程中分五次加入适量白糖，一次一勺多，也同时分几次加入面粉，加入适量白醋，碱面子和活酵母粉，知道搅拌到筷子上的蛋清浆粘稠不易掉下来
-
3蛋黄放入少量油，也分三次各加入一勺白糖搅拌均匀，放入少量面粉再搅拌粘稠
-
4然后把3/1蛋清倒入蛋黄中搅拌，几分钟后再把全部的蛋清倒入蛋黄反复搅拌，再加入一勺白醋，一勺糖，半勺盐搅拌 -
5知道搅拌到特别均匀没泡沫和面疙瘩， -
6可加入适量葡萄干和坚果 -
7锅内均匀抹油，把搅拌好的蛋糕浆倒入抹平，撒入点葡萄干坚果 -
8盖上白纱布裹上盖上锅盖 -
9电饭锅从一开始的煮饭跳到保温后，过两分钟按回煮饭键，守着三分钟，再跳保温，就不管了等着焖十分钟就成型啦 -
10待冷却后把锅盆反扣过来或者拿筷子挑起来到盘子里就好啦，特香甜特美味！
小窍门
可根据自己口味挤一点果蔬沙拉酱咯
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
夏季食谱
学生
- 辣椒蛋炒饭
- 金包银炒饭
- 凉拌木耳
- 什锦暖锅
- 杂粮司康
- 简易版啤酒鸡翅
- 鸡腿菇炒胡萝卜
- 梅干菜鸡蛋羹
- 筒骨白菜干猪肺汤
- 酸汤黄辣丁
- 酿苦瓜油豆腐
- 彩色鸡肉丸子
- 茄子炒豆角
- [南瓜花朵面包]
- 紫薯椰蓉面包
- 丝瓜炒荔枝
- 凉拌酸辣蕨根粉
- 泰式咖喱冬瓜鸡爪
- 凉拌青瓜豆腐皮
- 简易菠菜肉丝饺
- 排骨莲藕汤
- 紫薯豆渣饼
- 甜菜红豆馅面包
- 火腿鸡蛋饼
- 炸薯条
- 什么什么观化的成语
- 什么什么观变的成语
- 什么什么观听的成语
- 什么什么观场的成语
- 什么什么观多的成语
- 什么什么观形的成语
- 什么什么观望的成语
- 什么什么观止的成语
- 什么什么观涛的成语
- 什么什么观火的成语
- 什么什么观色的成语
- 什么什么观花的成语
- 什么什么观行的成语
- 什么什么观音的成语
- 什么什么观鱼的成语
- 惜交诗赠束孝先（宋·王令）
- 惜余妍 吊胡翼华同社（近现代·沈轶刘）
- 惜余春慢·六禾丈以留春词见示，依韵奉和（清末近现代初·叶恭绰）
- 惜余春慢·崇效寺楸花（清末民国初·夏孙桐）
- 惜余春慢·慈仁寺双松。相传有清中叶重植，（清末民国初·夏孙桐）
- 惜余春慢·戊午三月二十五日偕月子泛舟湖上（清末近现代初·潘飞声）
- 惜余春慢·题内府碧桃画扇（清末近现代初·章钰）
- 惜余春慢·饯春（清末近现代初·章钰）
- 惜余春慢 丰台芍药（清末近现代初·周岸登）
- 惜余春慢 乙亥八月廿二日题自摄小影（近现代末当代初·石声汉）
- 惜余春慢二首（清·王时翔）
- 惜余春慢 代寿张安帅八十（清末民国初·奭良）
- 惜余春慢 周子因远客江右，感时惜别，怅触（清·黄燮清）
- 惜余春慢 和鲁逸仲（清末近现代初·汪东）
- 惜余春慢 徐金桥主政集同人于尺五庄饯春（清·黄燮清）
- 魔法英语语法(初中版)(精)
- 科举百年祭
- 孟浩然新传
- 湖北竹枝词
- 1898--一个英国女人眼中的中国
- 民国政要的最后岁月
- 风雨泰山路(鲁能泰山足球队再夺双冠亲历记)
- 欲罢不能
- 经济法配套测试(高校法学专业核心课程配套测试)/现代法学教材试题系列
- 商法(飞跃版)/2007国家司法考试一本通
- 刑法(飞跃版)/2007国家司法考试一本通
- 经济法(飞跃版)/2007国家司法考试一本通
- 镀镍工艺基础/镀镍技术丛书
- 英美专家证人制度研究/法学新思维文丛
- 对行政诉讼法修改建议稿若干条款的质疑