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诗文 香芋煮鸡翅
释义
香芋煮鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 340克
  • 香芋 315克
辅料
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香芋煮鸡翅的做法步骤

  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：1
    1
    食材：鸡翅（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净）、香葱
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：2
    2
    将已洗净的香芋放在案板上切开，待用。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：3
    3
    将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：6
    6
    随后，合入切好的香芋翻炒一下。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的生抽。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：11
    11
    调味翻匀。
  • 香芋煮鸡翅的做法步骤：12
    12
    最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/3 9:05:45