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诗文
东北乱炖
释义
“喜欢吃什么食材都可以放,营养丰富。”
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
1个
茄子
2个
玉米
1根
肉
200g
豆角
100g
辅料
酱油
1勺
盐
1.5勺
鸡精
1勺
葱
1颗
姜
0.5块
蒜
3颗
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
东北乱炖的做法步骤
1
茄子切块
2
胡萝卜切块,豆角掰断,土豆切块
3
玉米切块
4
肉切片,葱切末,姜切末
5
锅中放入油,放入葱姜爆香
6
放入肉煸炒
7
放入所有食材
8
放入酱油,盐,放入水,多放点水,炖一会
9
蒜切末
10
放入蒜末,鸡精即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 东北菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 4:21:15