正宗莲藕排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	莲藕排骨汤
释义	“莲藕排骨汤，清甜可口。秋天多吃点莲藕也是很好的。” 食材明细主料排骨适量莲藕适量花生适量红枣适量姜片适量葱结适量辅料冰糖适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量清淡口味煲工艺数小时耗时简单难度莲藕排骨汤的做法步骤 1 藕削皮切块。 2 排骨焯水捞出洗净备用。 3 所有食材进砂锅，放冰糖一块，白醋一小勺。 4 煲一小时后调入盐，胡椒粉。 5 继续煲到汤汁浓郁即可。出锅放味精（不喜欢就不要）。小窍门莲藕清甜，所以味精少放点，胡椒多放点所属分类：鄂菜
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