网站首页  词典首页

诗文	艾草油煎饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 艾草 适量 面粉 适量 辅料 碱 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 艾草油煎饼的做法步骤 1 材料：面粉 2 鸡蛋 3 艾草（已清洗） 4 碱 5 将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。 6 焯一下、捞出。 7 用清水过凉。 8 将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。 9 随后，在面粉中合入剁碎的艾草，打入鸡蛋。 10 加适量的盐、加适量的鸡精。 11 加适量的清水。 12 拌匀成不干不湿的面糊。 13 接着，将不干不湿的面糊下入倒入油的平底锅中，用双手按开，中小火煎至两面金黄。 14 最后，起锅、放在案板上，用模具压出。 15 装盘，即可。 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 小吃
随便看	用最简单的食材和调料做出最好吃的番茄炒蛋 还是那个最经典的味道--【戚风蛋糕】 双色豆腐煮肉蓉 排骨蒸豆米 凉拌瘦肉 蜜汁排骨 油泼面 宝宝辅食牛油果蒸蛋 白灼秋葵 清拌黄瓜 剁椒蒜蓉开背虾 家常意大利面 香菇酿鹌鹑蛋 炸翅中 天然酵种希腊复活节面包 红烧带鱼块 当归黄芪炖乳鸽 天然酵种普瓦拉纳面包 糖醋排骨 蜜汁鸡翅 杏鲍菇炒韭菜薹 苦瓜汤 五香甲鱼蛋 自制烤海兔 芒果奶昔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。