食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒丝瓜的做法步骤
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1材料：丝瓜、剁椒 -
2将丝瓜去皮清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。 -
5接着，搁入剁椒，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至丝瓜断生。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即可。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜