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诗文
红烧猪尾
释义
食材明细
主料
猪尾巴
3个
辅料
卤料
适量
辣椒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧猪尾的做法步骤
1
猪尾巴处理干净,加入卤料开火煮20分钟左右。
2
卤好的猪尾巴备用。
3
切块备用,鸡蛋煮熟剥壳。
4
锅里加油放糖炒出糖色。
5
加入鸡蛋猪尾巴翻炒。
6
加大蒜干辣椒,少许水焖煮。
7
加少许盐即可。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/18 14:05:35