食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1自己在山上采的野蘑菇，很新鲜，自己也可换成香菇 -
2土豆切块泡水 -
3土鸡一只剁好 -
4个人喜欢将大蒜切成碎的，葱要切段 -
5在秀一下调味料 -
6锅里倒油烧热后加入若干花椒和一个八角，带炒香后加入白砂糖 -
7倒入鸡肉翻炒，待鸡肉水分出来肉变干了以后加入葱丝，继续翻炒 -
8待姜味出来以后把蒜放入一半的量继续翻炒
小窍门
1.由于要加入土豆，所以之前的鸡肉可以稍咸一点，水也可以在多点，我这里水就干了
2.家里若有啤酒或白酒可替代料酒，这样味道会更不错
2.家里若有啤酒或白酒可替代料酒，这样味道会更不错
所属分类：
热菜
西北菜
- 黄瓜鸡蛋炒海参
- 秋葵黄豆腐
- 节瓜炒肉片
- 香芹牛肉末炒饭
- 奶香馒头
- 醮汁香煎豆腐
- 咸蛋黄肉松青团
- 剁椒鱼头
- 洋葱鸡肉炒饭
- 草莓酸奶沙拉
- 圣女果草莓果泥
- 番茄小黄鱼汤
- 烫面韭菜鸡蛋饼
- 金银蒜蒸娃娃菜
- 清爽可口不油腻菜椒拌苦菜-热解毒很适合春天食用
- 花生核桃露
- 素合菜
- 香煎孜然金针菇
- 消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹
- 香糟茭白毛豆
- 拌豆皮香芹
- 泡椒牛蛙
- 茄子拌鱿鱼
- 牛肉鸡蛋三明治
- 奶油蛋糕卷
- aptitude
- aptitude test
- aptly
- aptness
- apt to
- Apulia
- apéritif
- aqua
- aqua-aerobics
- aquaculture
- a quadrillion
- a quadrillion of
- aquafaba
- aqua fortis
- aqualung
- 汪君牧临金冬心画册（清末民国初·陈宝琛）
- 汪员外鱼亭招同杭太史堇浦陈丈江皋陆二筱饮（清·何琪）
- 汪和叔南还赋此订会扬州（明·欧大任）
- 汪和叔新种庭竹索题（明·区大相）
- 汪圣权自开寿域作小亭其前植桂环之谒予作扁（宋·方岳）
- 汪士元参军冬日以诗见怀用来韵寄答（明·张萱）
- 汪士元参军归四明有感赠之以诗（明·张萱）
- 汪士衡中秘招同阮光禄黄符卿诸公集寤园（明·李云龙）
- 汪大买舟载酒，约为承墩之游，遇雨不果（清·何栻）
- 汪夫人以不系园诗见示赋此寄之（明·王微）
- 汪夫人筵上口号（宋·陈起）
- 汪奂之寄示和苏文忠定惠院寓居月夜偶出二诗（清·李振钧）
- 汪子廷见过赠别（明·谢榛）
- 汪子归新安送别（明·董其昌）
- 汪子栗亭右湘吴子绮园属山僧师古画黄山册子（明末清初·屈大均）
- 大师科学绘本(全4册)
- 高考基础题 数学 新高考地区专用 2022
- 语文思维导图 2年级 下册 人教版
- 大都市文化创意产业的集聚模式、机制和政策研究——以北京市为例
- 《我的妈妈》家庭礼盒纪念版
- 95598电力客服专员岗前培训教材
- 当代中国名家双语阅读文库 赵本夫卷
- 消防安全案例分析考前冲刺试卷 2022年版
- 名侦探柯南抓帧漫画 8
- 15只小猪益智游戏(全3册)
- 罗翔作品集 刑法学讲义+圆圈正义(全2册)
- 无机固体光致发光材料与应用
- 左心耳封堵术 技术要点与实战攻略
- 海洋
- 水獭找新家/万花筒世界精选图画书