食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄小黄鱼汤的做法步骤
-
1小黄鱼去头，去内脏，处理干净。 -
2将小黄鱼的骨头剔下来，骨头留着备用。 -
3将小黄鱼肉放入碗中，加入少许料酒，盐和胡椒粉抓匀，腌制10分钟左右。 -
4番茄洗净去皮，切大块。 -
5将鱼骨用厨房纸巾吸干水分。 -
6炒锅预热，倒入油，放入姜片和鱼骨煎至金黄。 -
7加入适量开水，大火煮10分钟左右。 -
8将鱼骨和姜片过滤不要，鱼汤留着备用。 -
9炒锅洗净，放油，放入番茄炒软。 -
10倒入鱼汤。 -
11煮开后，放入腌制好的鱼肉，将鱼肉煮熟，加盐调味。 -
12盛入碗中，撒少许葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
养颜
- 荷兰豆炒肉片
- 清蒸小管
- 豆腐鱼头煲
- 包菜炒洋葱
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。
- 汉菜皮蛋汤
- 酱爆鸡丁
- 青椒炒鸡蛋牛干巴菌
- 香肠炒新竹米粉
- 荷兰豆炒百合银杏果
- 五香毛豆
- 木耳青椒过油肉
- 鸭血粉丝煲
- 浆水手擀面
- 鸡肉炒疙瘩
- 西红柿鸡蛋烩饭
- 生拌莲花菜胡萝卜丝
- 综合坚果脆饼
- 轻乳酪蛋糕
- 蔓越莓白巧克力蛋糕
- 戚风蛋糕（11寸心型蛋糕模）
- 茭白炒油豆条
- 猪舌头拌茄子
- 腊肠炒大头菜
- 随什么什么沉的成语
- 随什么什么流的成语
- 随什么什么浪的成语
- 随什么什么浮的成语
- 随什么什么淌的成语
- 随什么什么狗的成语
- 随什么什么玉的成语
- 随什么什么珠的成语
- 随什么什么璧的成语
- 随什么什么瞥的成语
- 随什么什么至的成语
- 随什么什么舵的成语
- 随什么什么解的成语
- 随什么什么计的成语
- 随什么什么诌的成语
- 又五言十韵（宋·丁谓）
- 又五言绝句一首（宋·刘允）
- 又五言（唐末宋初·徐铉）
- 又五言（宋·苏颂）
- 又五首（宋·杨亿）
- 又人日怀云松（元末明初·蓝仁）
- 又人日怀兼善（元末明初·蓝仁）
- 又仙山行（宋·范端臣）
- 又代上张帅太尉（宋·沈继祖）
- 又代人（宋·何梦桂）
- 又代作（宋·姚勉）
- 又代作（宋·项安世）
- 又代作（宋·项安世）
- 又代作（宋·项安世）
- 又代作（明·袁宏道）
- 理想的工作(人生学校)(精)
- 卫生理化检验学
- 小学语文阅读快车(5下新课标升级版)
- 100句生活用语(精)/宝宝说英语
- 淮安统计年鉴(2018)(精)
- 项目决策分析与评价(超值版双色版2019全国注册咨询工程师投资职业资格考试考点突破+历年真题+押题试卷)
- 安全与环境保护(共2册职业教育新形态一体化教材)
- 汽车维修配件编码标识与追溯应用规范(T\CAMRA008-2018)/中国汽车维修行业协会团体标准
- 小学数学应用题一日一练(3下)
- 初中生满分作文大全/学霸作文
- 趣味汉语轻松学(常用汉字习字帖)/趣味汉语系列
- 2019心理学考研背多分(背诵手册)
- 绿水青山(全国高校名家主题作品邀请展暨第七届苏州高校教师美术作品三年展作品集)
- 超声标准切面图解(最新修订版)(精)/超声医师基本功培训丛书
- 考前15天预测试卷(省级以上含副省级2019新大纲)/国家公务员录用考试试卷系列