食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄小黄鱼汤的做法步骤
-
1小黄鱼去头，去内脏，处理干净。 -
2将小黄鱼的骨头剔下来，骨头留着备用。 -
3将小黄鱼肉放入碗中，加入少许料酒，盐和胡椒粉抓匀，腌制10分钟左右。 -
4番茄洗净去皮，切大块。 -
5将鱼骨用厨房纸巾吸干水分。 -
6炒锅预热，倒入油，放入姜片和鱼骨煎至金黄。 -
7加入适量开水，大火煮10分钟左右。 -
8将鱼骨和姜片过滤不要，鱼汤留着备用。 -
9炒锅洗净，放油，放入番茄炒软。 -
10倒入鱼汤。 -
11煮开后，放入腌制好的鱼肉，将鱼肉煮熟，加盐调味。 -
12盛入碗中，撒少许葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
养颜
- 烤鸭腿
- 烤鸡翅
- 生日蛋糕
- 泡椒牛肉丝
- 浆果粥
- 【宝宝辅食】紫薯银耳羹
- 无油低糖蔓越莓核桃软欧
- 豆芽炒粉条
- 土豆脆皮肠
- 咖啡黑加仑香蕉冰淇淋
- 奶香南瓜燕麦粥
- 三种口味的高颜值冰晶粽，专门治愈手残党！
- 姜爆鸭子
- 老虎菜
- 彩椒苹果汁
- 煮茶叶蛋
- 大骨头汤
- 肉末蒸茄子
- 莓果慕斯无麸质煎饼
- 夏天不想好好吃饭，那就拌一份清爽沙拉吧
- 七彩黑暗泡面
- 蕾丝鸡蛋卷
- 草莓养乐多
- 麻酱油麦菜
- 水蜜桃奶盖
- Molotov cocktail
- molt
- molten
- molten chocolate cake
- molter
- molto
- moly
- molybdenum
- mom
- moment
- momentarily
- momentary
- moment of truth
- momentous
- momentousness
- 调姚山人匡叔（明·王世贞）
- 调安茂卿时安携妓湖上（明·胡应麟）
- 调官归（宋·陈造）
- 调官毕寄苏四（宋·周孚）
- 调宜州冷官不赴（宋·朱继芳）
- 调巡抚宣府张养正都宪（明·程敏政）
- 调张助甫三绝（明·王世贞）
- 调张籍（唐·韩愈）
- 调弦江上夜坐（明·王绅）
- 调怀沙新婚（民国末当代初·聂绀弩）
- 调方景武方长仅三尺而为戚大将军幕客（明·王世贞）
- 调李京兆克庵备边疏（明·董其昌）
- 调李教授（宋·李复）
- 调李长源（元·杨弘道）
- 调林先生（当代·陈振家）
- 中国印/中国红
- 古钱币/中国红
- 老茶具/中国红
- 徽州艺术/中国红
- 中国石/中国红
- 帝王陵寝/中国红
- 中国瑞兽祥禽/中国红
- 面具/中国红
- 中国禅/中国红
- 中国棋艺/中国红
- 中国姓氏/中国红
- 中国杂技/中国红
- 中国牌坊/中国红
- 道教文化/中国红
- 面塑/中国红