食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄小黄鱼汤的做法步骤
-
1小黄鱼去头，去内脏，处理干净。 -
2将小黄鱼的骨头剔下来，骨头留着备用。 -
3将小黄鱼肉放入碗中，加入少许料酒，盐和胡椒粉抓匀，腌制10分钟左右。 -
4番茄洗净去皮，切大块。 -
5将鱼骨用厨房纸巾吸干水分。 -
6炒锅预热，倒入油，放入姜片和鱼骨煎至金黄。 -
7加入适量开水，大火煮10分钟左右。 -
8将鱼骨和姜片过滤不要，鱼汤留着备用。 -
9炒锅洗净，放油，放入番茄炒软。 -
10倒入鱼汤。 -
11煮开后，放入腌制好的鱼肉，将鱼肉煮熟，加盐调味。 -
12盛入碗中，撒少许葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
养颜
- 洋葱猪手
- 女人养颜小零食-----糯米枣
- 紫菜肉松包
- 清蒸豆腐糕
- 蟹黄豆腐
- 人造糖心鸡蛋
- 火腿雪梨粥
- 佛手白菜卷
- 蚝油西兰花
- 【韭菜鸡蛋馅饼】--- 零厨艺享受春天里的美味
- 香酥茄盒
- 咸肉五彩米饭
- 戚风蛋糕
- 菠菜粉条鸡蛋饺
- 新版鱼咬羊
- 早餐鸡蛋饼
- 四川麻婆豆腐
- 芹菜窝窝
- 烩红肠青元
- 【巧克力糖浆曲奇】
- 炖海参斑
- 自制美味青团
- 酱香豆腐皮
- 西红柿炒鸡蛋
- 紫米饭
- six feet tall
- six feet under
- six-figure income
- six-figure salary
- sixfold
- six-fold
- six-footer
- six-gun
- six hundred
- six o'clock
- six-pack
- sixpence
- sixpenny
- six-shooter
- sixteen
- 访贞宇不遇（明·张子翼）
- 访贡仲章舟行阻风（元·何中）
- 访费山人（宋·姜夔）
- 访贾尉（明·张元凯）
- 访贾西谷（明·何景明）
- 访赠龚半千（清·汪森）
- 访赤松道士不值（元末明初·叶颙）
- 访赵东野（宋·戴复古）
- 访赵元默（明·方献夫）
- 访赵公戴（宋·陈耆卿）
- 访赵凡夫庐居（明·范汭）
- 访赵君举（宋·黄庭坚）
- 访赵小沧（清·徐子威）
- 访赵山人尔真（明·李英）
- 访赵悟莲晚归（清·左锡嘉）
- 编辑忆旧/中国现代出版家论著丛书
- 声律发蒙/大家文丛/云南文库
- 深层汉语语法分析
- 大京班(上下)
- 日知录校注(上中下)
- 读懂陈寅恪(精)
- 零分与一百分--教育微视角
- 情人(精)/杜拉斯全集
- 在出版界二十年/中国现代出版家论著丛书
- 疯狂侦探团(有声版插图版12雨夜灯塔)
- 非常爸爸/杨红樱的作文课
- 不确定的世界经济(新变局新风险与新机遇2019年世界经济分析报告)
- 疯狂侦探团(有声版插图版13荒野疑云)
- P.E.T.父母效能训练(唤醒孩子的自律)
- 非常小男生和小女生/杨红樱的作文课