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诗文	姜葱蚬
释义	食材明细 主料 蚬 一斤 小红辣椒 半只 葱 一棵 姜 两片 辅料 黄酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 姜葱蚬的做法步骤 1 将姜切丝，葱切段和辣椒切圈。 2 热锅热油，炒香姜丝。 3 加入蚬和辣椒圈。 4 炒至蚬微微开口后，加入黄酒。 5 加入适量的水，盖上盖子煮4分钟，加入葱段炒匀。 6 上碟!!! 使用的厨具：炒锅
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