“很有营养的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
-
1猪肉切丝，用料酒、盐、淀粉拌匀，腌制5分钟。 -
2黄花菜水发去蒂，切成段。木耳水发撕成小块。黄瓜切条，青椒切丝。 -
3锅内放较多植物油，鸡蛋炒好盛出。 -
4加点油，倒入肉丝翻炒。 -
5肉丝炒熟后，加入炒好的鸡蛋，再加入黄瓜条和青椒丝。 -
6加入黄花段和木耳，翻炒。 -
7烹入水淀粉、盐、味精、生抽兑成的汁炒熟后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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